下列关于蛋白质的叙述错误的是A．由氨基酸聚合而成的高分子化合物B．可采用水/醇法去除蛋白质C．易溶于有机溶剂D．天花粉蛋白可用于中期妊娠引产E．半夏蛋白具有抑制早期妊娠作用

题目

下列关于蛋白质的叙述错误的是

A．由氨基酸聚合而成的高分子化合物

B．可采用水/醇法去除蛋白质

C．易溶于有机溶剂

D．天花粉蛋白可用于中期妊娠引产

E．半夏蛋白具有抑制早期妊娠作用

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1.蛋白质是由氨基酸聚合成的高分子化合物,在蛋白质分子中,氨基酸之间通过_______ 键相连,蛋白质分子中的该键是由一个氨基酸的______ 与另一个氨基酸的_______脱水形成的____________。

2.蛋白质是由无数个氨基酸亚单位——称为()聚合而成。以不同的氨基酸序列先形成特异的()，然后再以()结合形成具有高级结构的蛋白质。蛋白质是表现细胞功能的重要生物大分子。各种()、()、抗原和抗体、()、各种调节因子，各种结构蛋白都是蛋白质。

3.由氨基酸通过肽键聚合而成的是（ ）A、蜕皮激素B、多糖C、鞣质D、胆汁酸E、蛋白质

4.下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是A.氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂B.中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分C.可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂D.天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用E.多数蛋白质可溶于水，形成真溶液

更多“下列关于蛋白质的叙述错误的是A.由氨基酸聚合而成的高分子化合物B.可采用水／醇法去除蛋白质C.易 ”相关问题

  • 第1题：

    分离溶液中的各种蛋白质可采用( )

    A、水提醇沉法

    B、醇提水沉法

    C、盐析法

    D、透析法


    参考答案：C

  • 第2题：

    下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是

    A、氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂
    B、中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分
    C、可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂
    D、天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用
    E、多数蛋白质可溶于水，形成真溶液

    答案：C
    解析：
    氨基酸一般能溶于水，易溶于酸水、碱水，难溶于亲脂性有机溶剂。天花蛋白具有引产作用。多数蛋白质可溶于水，形成胶体溶液。

  • 第3题：

    肽是一些由氨基酸通过酰胺键聚合而成、相对分子质量小于蛋白质的氨基酸聚合物。 A. 正确 B.错误


    疏水氨基酸

  • 第4题：

    下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是

    A:氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂
    B:中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分
    C:可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂
    D:天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用
    E:多数蛋白质可溶于水，形成真溶液

    答案：C
    解析：
    氨基酸一般能溶于水，易溶于酸水、碱水，难溶于亲脂性有机溶剂。天花蛋白具有引产作用。多数蛋白质可溶于水，形成胶体溶液。

  • 第5题：

    下列关于蛋白质的叙述错误的是

    A.由氨基酸聚合而成的高分子化合物
    B.可采用水/醇法去除蛋白质
    C.易溶于有机溶剂
    D.天花粉蛋白可用于中期妊娠引产
    E.半夏蛋白具有抑制早期妊娠作用

    答案：C
    解析：
    蛋白质是由氨基酸通过肽键聚合而成的高分子化合物，多数可溶解于水，不溶于有机溶剂。

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