由氨基酸通过肽键聚合而成的是（ ）A、蜕皮激素B、多糖C、鞣质D、胆汁酸E、蛋白质

题目

由氨基酸通过肽键聚合而成的是（ ）

A、蜕皮激素

B、多糖

C、鞣质

D、胆汁酸

E、蛋白质

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1.对Pettenkofer反应显阳性的是（ ）A、蜕皮激素B、多糖C、鞣质D、胆汁酸E、蛋白质

2.结构比较复杂的多元酚类化合物是（ ）A、蜕皮激素B、多糖C、鞣质D、胆汁酸E、蛋白质

3.由10个以上单糖聚合而成的是（ ）A、蜕皮激素B、多糖C、鞣质D、胆汁酸E、蛋白质

4.由氨基酸组成的高分子化合物是A.鞣质B.有机酸C.氨基酸D.蛋白质E.多糖

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  • 第1题：

    A.氨基酸
    B.蛋白质
    C.多糖
    D.鞣质
    E.有机酸

    由氨基酸组成的为

    答案：B
    解析：
    (1)多糖是由十个以上单糖基连成的聚糖。所以(1)题答案为C。(2)蛋白质是由氨基酸聚合成的高分子化合物。所以(2)题答案为B。(3)有机酸是含羧基的化合物。所以(3)题答案为E。

  • 第2题：

    A.鞣质
    B.有机酸
    C.氨基酸
    D.蛋白质
    E.多糖

    由氨基酸组成的高分子化合物是

    答案：D
    解析：

  • 第3题：

    肽是一些由氨基酸通过酰胺键聚合而成、相对分子质量小于蛋白质的氨基酸聚合物。 A. 正确 B.错误


    疏水氨基酸

  • 第4题：

    A.蛋白质
    B.多糖
    C.氨基酸
    D.有机酸
    E.鞣质

    由氨基酸组成的化合物为

    答案：A
    解析：

  • 第5题：

    由氨基酸通过肽键聚合而成，双缩脲反应呈阳性的化合物是

    A.缩合鞣质
    B.没食子酸鞣质
    C.逆没食子酸鞣质
    D.多糖
    E.蛋白质

    答案：E
    解析：
    本题考点是蛋白质的颜色反应。蛋白质是由氨基酸通过肽键聚合而成，双缩脲反应呈阳性。

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