GC法测定糕点中丙酸钙是使用的测量器是( )。A.TCDB.FIDC.ECDD.FDP

题目

GC法测定糕点中丙酸钙是使用的测量器是( )。

A.TCD

B.FID

C.ECD

D.FDP

相似考题

1.以下几种物质中，常用作含钙矿物质饲料的是()。A.维丁胶性钙B.石粉C.丙酸钙D.碘酸钙

2.秦式面点中的典型代表品种应首推()。A.金钱油塔B.白吉膜C.羊肉泡馍D.炸油糕

3.丙酸钙用于面包及糕点中可起到防腐作用，pH值越高，其防腐效力越高。此题为判断题(对，错)。

4.色泽美观，绵软松发，香甜可口是( )马拉糕的特点。A.蒸糕B.马拉糕C.发糕D.马蹄糕

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  • 第1题：

    以HPLC法测定丙酸睾酮含量时所选用的内标物质是（ ）。

    A．丙酮

    B．萘

    C．苯酚

    D．苯丙酸诺龙

    E．化学惰性物质


    正确答案：D

  • 第2题：

    离子选择电极法测定的血清钙是血清中的______。


    答案：
    解析：
    离子钙

  • 第3题：

    丙酸钙作为防腐剂用于焙烤食品时，应避免与（）剂同时使用。


    正确

  • 第4题：

    离子选择电极法测定的血清钙是血清中的________。


    正确答案：离子钙

  • 第5题：

    KMnO4法测定钙的含量是置换滴定方式。


    间接滴定

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