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  • 第1题:

    大豆不饱和脂肪酸中含量最高的是亚油酸。()


    正确

  • 第2题:

    7、下列食物中蛋白质含量最高的是()。

    A.肉类

    B.粮谷类

    C.大豆类

    D.蔬菜


    C

  • 第3题:

    【单选题】下列食品中必需脂肪酸含量最高的是

    A.大豆油

    B.猪油

    C.棕榈油

    D.奶油

    E.椰子油


    赖氨酸, 蛋氨酸

  • 第4题:

    11、下列食物中蛋白质含量最高的是

    A.肉类

    B.粮谷类

    C.大豆类

    D.果蔬类


    大豆类

  • 第5题:

    4、下列食品中必需脂肪酸含量最高的是

    A.大豆油

    B.猪油

    C.棕榈油

    D.椰子油


    亚麻籽油