蒸馏酒在生产过程中可能产生的有害物质为______。A.甲醇B.杂醇油C.醛类D.亚硝胺

题目
蒸馏酒在生产过程中可能产生的有害物质为______。

A.甲醇

B.杂醇油

C.醛类

D.亚硝胺

相似考题

1.蒸馏酒中可能存在的有害物质是A．甲醇B．杂环胺C．镉D．黄曲霉毒素E．N-亚硝基化合物

2.甲醇是蒸馏酒在酿制过程中产生的有害物质。( )此题为判断题(对，错)。

3.蒸馏酒在生产过程中可产生的有害物质是______。A.甲醇B.亚硝酸盐C.硝酸盐D.霉菌毒素

4.纯净水和蒸馏水在生产过程中将水中有害物质去掉的同时，也去掉了其中人体需要的各种微量元素，因此，不宜长期饮用纯净水和蒸馏水。()

参考答案和解析
参考答案：ABC
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  • 第1题：

    蒸馏酒中可能存在的有害物质包括

    A、黄曲霉毒素

    B、亚硝酸盐

    C、甲醇

    D、氰化物

    E、杂醇油


    参考答案：CDE

  • 第2题：

    A.甲醇
    B.杂环胺
    C.镉
    D.黄曲霉毒素
    E.N-亚硝基化合物

    蒸馏酒中可能存在的有害物质是

    答案：A
    解析：
    1.蒸馏酒中的甲醇来自植物细胞的壁和细胞间质的果胶。
    2.直接用火烘干大麦芽可使啤酒中N-二甲基亚硝胺增高。

  • 第3题：

    纯净水和蒸馏水在生产过程中将水中有害物质去掉的同时，也去掉了其中人体需要的各种微量元素，因此，不宜长期饮用纯净水和蒸馏水。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第4题：

    蒸馏酒常见的有害物质有以下几种，除了

    A、甲醇

    B、杂醇油

    C、氢氰酸

    D、真菌

    E、重金属


    参考答案：D

  • 第5题：

    A.镉
    B.展青霉素
    C.组胺
    D.杂环胺
    E.杂醇油

    蒸馏酒中可能存在的有害物质是

    答案：E
    解析：

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