制作松鼠鳜鱼一盘，用鳜鱼0.8kg，每千克80.00元，调配料等合计为5.00元，销售毛利率为38%，问此菜的售价是多少?

第1题：

“松鼠鳜鱼”属于八大菜系中的徽菜，而“臭鳜鱼”属于苏菜

第2题：

松鼠鳜鱼为苏州传统名菜，清代《调鼎集》上有记载，已有二百多年的历史。各地松鼠鱼用料不一，可用鳜鱼，亦可用黄鱼、鲈鱼。

第3题：

【单选题】松鼠鳜鱼是____________菜系的名菜。

A．闽菜

B．粤菜

C．苏菜

D．浙菜

第4题：

17、“松鼠鳜鱼”属于八大菜系中的徽菜，而“臭鳜鱼”属于苏菜

第5题：

128、松鼠鳜鱼为苏州传统名菜，清代《调鼎集》上有记载，已有二百多年的历史。各地松鼠鱼用料不一，可用鳜鱼，亦可用黄鱼、鲈鱼。