客房计划卫生服务员每天均应对大堂、电梯内外、（）、客房走廊区域、消防通道等公共区域进行清洁，保持公共区域干净、整洁。A、旅馆外围B、后台办公室C、大堂公共卫生间D、客用楼梯

题目

客房计划卫生服务员每天均应对大堂、电梯内外、（）、客房走廊区域、消防通道等公共区域进行清洁，保持公共区域干净、整洁。

  • A、旅馆外围
  • B、后台办公室
  • C、大堂公共卫生间
  • D、客用楼梯
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1.客房服务员进入客房做卫生清洁时，应将房间门半掩。

2.每日八点至八点十五分，客房经理需将（）分配给客房服务员，检查客房服务员仪容仪表，召开晨会布置计划卫生并告知相关重要事项。A、干净布件B、客房钥匙C、一次性客用品D、服务员每日清洁表

3.客房计划卫生服务员每天至少清洁大堂两次，包括大堂的（）等。A、地面B、立式烟筒C、吊灯D、绿色植物

4.下列不属于客房服务员岗位职责的是（）。A、负责客房的日常清洁整理和计划卫生B、负责客房小酒吧的管理C、承担楼层工作间、过道、电梯厅等处的清洁整理工作D、搬运垃圾、布件及家具设备

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  • 第1题：

    客房服务员清洁客房时，应注意做好（）记录。

    • A、当日出勤
    • B、计划卫生
    • C、设备保养
    • D、进出房间时间

    正确答案:D

  • 第2题：

    客房清洁作业管理分成每天都要进行的客房日常清洁和客房的计划卫生。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    在客房走廊遇到客人要求开门时，服务员应（）。


    正确答案:礼貌问候客人，请客人至前台开具《住店客人开门通知单》

  • 第4题：

    旅馆开业前第（）天，客房服务员应进入客房区域做细卫生，并检查客房设施设备，及时报修。


    正确答案:7/七

  • 第5题：

    每日由（）排出客房服务员的客房每日清洁用品放置记录表并注明房态、计划卫生内容等信息。

    • A、日班前厅经理
    • B、夜班前厅经理
    • C、客房经理

    正确答案:B

  • 第6题：

    客房服务员在走廊或过道上迎面遇到宾客时，要（）。


    正确答案:主动站到一旁，为宾客让道

  • 第7题：

    客房服务员在工作间、客房或走廊时，应做到（）、说话轻和动作轻。


    正确答案:走路轻

  • 第8题：

    宾客对（）的清洁要求最高。

    • A、卧室
    • B、大堂
    • C、走廊
    • D、客房内卫生间

    正确答案:D

  • 第9题：

    客房服务员的要求是每天负责整理16—19间客房。


    正确答案:错误

  • 第10题：

    单选题
    白天客用电梯内外的清洁卫生工作由（）负责打扫。
    A

    楼层客房服务员

    B

    服务中心接待员

    C

    客房计划卫生服务员


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    客房清洁作业管理分成每天都要进行的客房日常清洁和客房的计划卫生。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    旅馆开业前第（）天，客房服务员应进入客房区域做细卫生，并检查客房设施设备，及时报修。

    正确答案： 7/七
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    为了提高饭店舒适度和客房服务效率，从电梯厅到最远区域客房的楼层走廊行走距离应控制在（）米以内。

    • A、30
    • B、60
    • C、80
    • D、100

    正确答案:B

  • 第14题：

    下列关于客房计划卫生的制定和实施，不符合标准的是哪项（）？

    • A、客房计划卫生指大清洁，包含单项清洁，即大清洁项目包含全部单项清洁的项目，比单项清洁做得更仔细；
    • B、客房单项清洁，每天做一个区域或一个项目；客房大清洁，每天做一间，每月每间一次；
    • C、单项清洁项目由客房经理或领班每日抽查，大清洁项目必查；
    • D、客房服务员须在每日的《单项清洁计划实施记录表》或《大清洁计划实施记录表》上填写计划卫生完成情况。

    正确答案:A

  • 第15题：

    下列关于客房计划卫生项目管理，理解不正确的是哪项（）？

    • A、客房经理应根据酒店出租率情况，做好每天的大清洁项目的安排，确保清洁项目的彻底执行
    • B、计划卫生项目清洁完毕后应由服务员现行进行自查，大清洁由客房经理进行抽查。
    • C、客房经理根据《客房项目保洁周期表》，合理制定计划卫生项目
    • D、制定计划卫生项目时需注意大清洁项目的确定，剩余项目即为单项清洁，单项清洁项目需注意清洁周期

    正确答案:B

  • 第16题：

    白天客用电梯内外的清洁卫生工作由（）负责打扫。

    • A、楼层客房服务员
    • B、服务中心接待员
    • C、客房计划卫生服务员

    正确答案:B

  • 第17题：

    客房部负责饭店所有客房及（）的清洁卫生工作。

    • A、走廊
    • B、客梯
    • C、洗手间
    • D、公共区域

    正确答案:D

  • 第18题：

    酒店对客人的投诉一般由（）负责。

    • A、大堂副理
    • B、客房服务员
    • C、楼层领班
    • D、客房部经理

    正确答案:A

  • 第19题：

    客房服务员迎客时在（）。

    • A、大堂
    • B、房间门口
    • C、楼层电梯口

    正确答案:C

  • 第20题：

    客人离店时，客房服务员应主动热情地将每一位客人送到（）。

    • A、楼下
    • B、电梯口
    • C、大堂
    • D、车上

    正确答案:B

  • 第21题：

    客房服务员每天下班时应将填写好的“服务员工作表”和钥匙一起上交（）。

    • A、前厅总台
    • B、客房经理
    • C、领班
    • D、客房中心

    正确答案:D

  • 第22题：

    单选题
    客房部负责饭店所有客房及（）的清洁卫生工作。
    A

    走廊

    B

    客梯

    C

    洗手间

    D

    公共区域


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列不属于客房服务员岗位职责的是（）。
    A

    负责客房的日常清洁整理和计划卫生

    B

    负责客房小酒吧的管理

    C

    承担楼层工作间、过道、电梯厅等处的清洁整理工作

    D

    搬运垃圾、布件及家具设备


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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