测定粮食、蔬菜、水果中的氨基甲酸酯可以使用的仪器设备为（）。A、气相色谱仪B、离子色谱仪C、气相色谱质谱仪D、液相色谱仪E、石墨炉原子吸收分光光度计F、液相色谱串联质谱仪

题目

测定粮食、蔬菜、水果中的氨基甲酸酯可以使用的仪器设备为（）。

  • A、气相色谱仪
  • B、离子色谱仪
  • C、气相色谱质谱仪
  • D、液相色谱仪
  • E、石墨炉原子吸收分光光度计
  • F、液相色谱串联质谱仪
相似考题

1.船舶常数的大小与()的数量有关。A、船上燃油、柴油、滑油和淡水B、船舶备件、船员行李、航次应装载的粮食、蔬菜、水果、烟酒等C、船体结构、动力装置、舾装、仪器设备、锅炉中燃料和水、冷凝器中的水等重量D、船体和机械的修理或改装后的质量改变量

2.下列原料中含糖量最多的是()A、粮食B、蔬菜C、水果D、豆类

3.水果：苹果（ ）A．鱼：鲸鱼B．粮食：蔬菜C．花卉：兰花D．大豆：高梁

4.植物性食物中，优质蛋白质的来源是A、粮食B、蔬菜C、水果D、大豆E、植物油

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  • 第1题：

    2008年，下列各农产品分类中与上年相比产量增量最大的是（ ）。

    A．粮食产量

    B．蔬菜产量

    C．水果总产量

    D．园林水果产量


    正确答案：B

  • 第2题：

    为什么提倡多食蔬菜、水果？水果营养价值比蔬菜高，可以考虑多吃水果代替蔬菜吗？


    正确答案: ①增加营养和维生素；②预防贫血和癌症；③有效预防便秘。
    但是不能用水果代替蔬菜

  • 第3题：

    水果和蔬菜的营养成份相近，可以用吃水果代替吃蔬菜。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    防止食品腐败变质的重点食品是（）。

    • A、肉、鱼
    • B、油脂
    • C、水果
    • D、粮食
    • E、蔬菜

    正确答案:A

  • 第5题：

    蔬菜与水果、水果与水果汁关系（）。

    • A、蔬菜不能代替水果
    • B、蔬菜可以代替水果
    • C、蔬菜可以代替水果汁
    • D、水果汁可以代替水果

    正确答案:A

  • 第6题：

    收获期的粮食、蔬菜、水果能否使用农药？（）

    • A、可少量使用
    • B、不可以
    • C、无所谓

    正确答案:B

  • 第7题：

    为防止（）受害虫侵袭，可用药物熏蒸杀灭害虫与虫卵。

    • A、水果
    • B、粮食
    • C、蔬菜
    • D、肉

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    关于水果和蔬菜，下面正确的观点是（）。
    A

    水果比蔬菜有营养

    B

    水果不可以替代蔬菜

    C

    蔬菜和水果的营养价值差不多


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    测定粮食、蔬菜、水果中的氨基甲酸酯可以使用的仪器设备为（）。
    A

    气相色谱仪

    B

    离子色谱仪

    C

    气相色谱质谱仪

    D

    液相色谱仪

    E

    石墨炉原子吸收分光光度计

    F

    液相色谱串联质谱仪


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    蔬菜与水果、水果与水果汁关系（）。
    A

    蔬菜不能代替水果

    B

    蔬菜可以代替水果

    C

    蔬菜可以代替水果汁

    D

    水果汁可以代替水果


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    农作物堆土壤中的有机氯农药有富集作用，残留量由大到小的顺序为（）。
    A

    植物油 粮食 蔬菜水果

    B

    粮食 蔬菜 植物油 水果

    C

    水果 植物油 粮食 蔬菜

    D

    水果 蔬菜 植物油 粮食


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    为了防虫保鲜，收获期的粮食、蔬菜、水果可少量使用农药。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    狗可以直接吸收蔬菜水果中的的营养么？


    正确答案:不可以、狗不能直接吸收植物蛋白，而必须在体内转化为动物蛋白才能吸收。

  • 第14题：

    关于水果和蔬菜，下面正确的观点是（）。

    • A、水果比蔬菜有营养
    • B、水果不可以替代蔬菜
    • C、蔬菜和水果的营养价值差不多

    正确答案:B

  • 第15题：

    维生素B1含量较为丰富的有动物内脏、（）等，未加工的粮食、豆类及干果中，水果、蔬菜、蛋、奶含量（）。


    正确答案:猪瘦肉；低

  • 第16题：

    维生素C的主要存在于新鲜的水果和（）中。

    • A、豆制品
    • B、奶类食品
    • C、粮食
    • D、蔬菜

    正确答案:D

  • 第17题：

    为了防虫保鲜，收获期的粮食、蔬菜、水果可少量使用农药。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    冷藏库主要存放（）。

    • A、粮食
    • B、罐头食品
    • C、干果
    • D、蔬菜、水果

    正确答案:D

  • 第19题：

    单选题
    收获期的粮食、蔬菜、水果能否使用农药？（）
    A

    可少量使用

    B

    不可以

    C

    无所谓


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    维生素C的主要存在于新鲜的水果和（）中。
    A

    豆制品

    B

    奶类食品

    C

    粮食

    D

    蔬菜


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    关于食品交换份法，下列描述不正确的是（　　）。
    A

    同种类食物可以交换

    B

    所有的食品都可以相互进行交换

    C

    水果可与蔬菜交换

    D

    粮食可与肉类交换

    E

    水果可与水果交换


    正确答案： D,B
    解析：
    使用食物交换份法进行食物交换时，只能是同类食物之间进行互换，不同类食物之间不能进行互换。

  • 第22题：

    单选题
    植物性食物中，优质蛋白质的来源是（）
    A

    粮食

    B

    蔬菜

    C

    水果

    D

    大豆

    E

    植物油


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    钙的重要来源是（）。
    A

    蔬菜

    B

    奶与奶制品

    C

    水果

    D

    粮食


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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