某送餐公司的六西格玛小组测算准时送餐的西格玛水平,该项工作属于质量改进 步骤中的( )。A.选择课题 B.掌握现状 C.分析问题原因 D.拟定对策并实施

题目
某送餐公司的六西格玛小组测算准时送餐的西格玛水平,该项工作属于质量改进 步骤中的( )。

A.选择课题 B.掌握现状
C.分析问题原因 D.拟定对策并实施


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  • 第1题:

    下列关于六西格玛管理的说法正确的有( )。

    A.六西格玛管理是20世纪80年代初期由美国通用电气公司创立的一种质量改进方法

    B.DMAIC方法是六西格玛管理中现有流程进行突破式改进的主要方式

    C.六西格玛管理是通过过程的持续改进。追求卓越质量,提高顾客满意度,降低成本的一种质量改进方法

    D.六西格玛管理是根据组织赶超同业领先目标,针对重点管理项目自上而下进行的质量改进

    E.六西格玛管理不同于以往的质量管理,是一门全新的科学


    正确答案:BCD
    解析:六西格玛管理是20世纪80年代中期由美国摩托罗拉(Motorola)公司创立的一种质量改进方法,它是一种系统的改进方法和操作体系,不仅从管理上提供了执行框架,还针对问题的解决提供了质量改进的系统流程,并将各种支持工具有机的结合起来以支持每个环节的工作目标的达成。

  • 第2题:

    下列关于六西格玛改进流程的描述正确的有( )。

    A.六西格玛项目的选择原则之一:可管理,是指该项目可指派人员进行监督管理

    B.作为一种管理方法,六西格玛管理包括“六西格玛改进”和“六西格玛设计”

    C.一般六西格玛改进流程包括D定义、M测量、A分析、I改进和C控制五个阶段

    D.六西格玛改进流程主要解决现有流程中的波动问题

    E.六西格玛设计流程可以用来解决六西格玛改进流程无法解决的问题


    正确答案:BCE
    解析:六西格玛项目的可管理选择原则是指项目的规模应该能使团队有能力完成,便于管理。六西格玛改进DMAIC是对现有流程的改进,即针对产品/流程的缺陷产生的原因采取纠正措施,进行改进,使之不断完善。

  • 第3题:

    关于六西格玛改进流程,正确的有( )。
    A.六西格玛项目的选择原则之一:可管理,是指该项目可派人员进行监督管理
    B.作为一种管理方法,六西格玛管理包括“六西格玛改进”和“六西格玛设计”
    C.一般六西格玛改进流程包括D定义、M测量、A分析、I改进和C控制五个阶段
    D.六西格玛改进流程主要解决现有流程中的波动问题
    E.六西格玛设计流程可以用来解决六西格玛改进流程无法解决的问题


    答案:B,C,D,E
    解析:
    。可管理是指项目的规模应该能使团队有能力完成,便于管理,因此选项A错误。

  • 第4题:

    六西格玛管理是一种改善企业质量流程管理方法,以“零缺陷”的完美商业追 求,带动质量成本的大幅度降低。关于六西格玛管理的描述,不正确的是( )。

    A. 六西格玛遵循五步循环改进法,即定义、测量、分析、改进、回顾
    B. 六西格玛人员包括绿带、黑带和黑带大师
    C. 六西格玛中过程能力用西格玛来度量,西格玛越大过程波动越小
    D. 六西格玛管理既着眼于产品、服务质量,又关注过程改进

    答案:A
    解析:
    6西格玛改进遵循五步循环改进法DMAIC,即(定义、测量、分析、改进、控制)A错在不应该是“回顾”而是控制。 6西格玛人员包括绿带、黑带、黑带大师,西格玛越大过程波动越小,缺陷越少。既着眼于产品、服务质量,又关注过程改进。

  • 第5题:

    在员工个人参与的改进形式中,最典型的形式是( )。
    A. QC小组 B.合理化建议 C.质量改进团队 D.六西格玛团队


    答案:B
    解析:
    在员工个人参与的改进形式中,最典型的就是合理化建议和技术革新。员工合理化建议又称为员工提案,技术革新即小改小革,都是激励基层员工发挥聪明才智、对各类组织广泛适用的质量改进组织形式。

  • 第6题:

    客房送餐服务程序为:送餐准备→检查核对→送餐进房→用餐服务→结账服务→()→收取餐具→结束工作。

    • A、递送茶水
    • B、递上菜单
    • C、送上水果
    • D、道别退房

    正确答案:D

  • 第7题:

    简述六西格玛质量改进的方法。


    正确答案: 六西格玛的质量改进方法是DMAIC方法:界定(Define),测量(Measure),分析(Analysis),改进(Improvement)和控制(Control)五个步骤:
    (1)界定阶段:确定该项目的关键客户,辨别客户的关键需求,并且识别顾客需求和实际流程能力之间的差距,将差距比较大的作为亟待改善的对象,把项目确定下来。
    (2)测量阶段:对流程中影响差距的环节进行量化,判断确认问题是在硬性技术问题上有误还是管理方式有误。指定合适的数据采集计划,在下一个环节进行分析的时候就有了方向。
    (3)分析阶段:在分析阶段,要综合运用各种质量管理的方法和工具,由于是统计分析的工具,筛选引起质量缺陷的原因,特别是根据帕累托原理,对少数重要的关键原因尤其重视,既不会消耗团队太多的精力和资源,又一步步将真正的原因找出来。
    (4)改进阶段:对分析阶段得到的少数关键因素作进一步研究,判定它们是不是真的对输出有影响。找出最佳的解决方案,拟定行动计划并加以实施。
    (5)控制阶段:项目得到想要的效果达到之后,应使其保持并一直持续下去,防止回到原来的状态。因此,要对改进后的新流程展开监测以保持很高的水平。

  • 第8题:

    地铁送餐人员凭运营分公司安全保卫部盖章的《地铁送餐出入证》使用边门。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    多选题
    关于QC小组和六西格玛团队,下列说法正确的有(  )。
    A

    QC小组和六西格玛团队是较为典型的质量改进团队形式

    B

    六西格玛团队大多是职能部门内部的改进团队

    C

    QC小组有职能部门内部的,也有跨职能的

    D

    六西格玛管理主要是以自下而行的方式推进的,是群众性的质量改进活动

    E

    QC小组活动是以自上而下的方式推进的,属于管理层推动的质量改进活动


    正确答案: D,E
    解析: 在团队改进的形式中,最典型的是QC小组和六西格玛团队。其中,QC小组有职能部门内部的,也有跨职能的;而六西格玛团队大多是跨职能的。合理化建议、技术革新与QC小组活动等质量改进主要是以自下而行的方式推进的,又称群众性的质量改进活动;而六西格玛管理等质量改进则是以自上而下的方式推进的,属于管理层推动的质量改进活动。

  • 第10题:

    多选题
    DFSS与DMAIC有哪些主要的差异?()
    A

    DMAIC和DFSS都属于六西格玛方法论的一种

    B

    DMAIC属于六西格玛改进,是从有到优

    C

    产品和流程改进都存在一个六西格玛墙,一般在4-5西格玛之间。质量水平达到此墙后,再用DMAIC方法有一定的局限。如果再提高,达到更高的标准,向世界级水平看齐,则需要使用DFSS进行全新的产品或流程设计

    D

    DFSS属于六西格玛设计,是从无到优


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    某送餐公司为某学校送午餐,学校希望在中午12:00送到,但实际总有误差,因而提出送餐的时间限定在11:55分至12:05分之间,即TL为11:55分,TU为12:05分。过去一个星期来,该送餐公司将午餐送达的时间为:11:50,11:55,12:00,12:05,12:10。该公司准时送餐的西格玛水平为()。(考虑1.5σ的偏移)
    A

    0.63

    B

    1.5

    C

    2.13

    D

    7.91


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    地铁送餐人员凭运营分公司安全保卫部盖章的《地铁送餐出入证》使用边门。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    关于六西格玛改进和六西格玛设计,下列说法不正确的是( )。

    A.六西格玛改进DMAIC是对现有流程的改进,即针对产品/流程的缺陷产生的原因采取纠正措施,进行改进,使之不断完善

    B.六西格玛设计是按照合理的流程、运用科学的方法准确理解和把握顾客需求,对产品/流程进行稳健设计,使产品/流程在低成本下实现六西格玛质量水平

    C.作为一种管理方法,西格玛管理包括“六西格玛设计”(DFSS)和“六西格玛改进”(DMAIC)两个重要方面

    D.六西格玛设计的功能是强化企业的现有产品生产和改进质量的过程


    正确答案:D
    解析:六西格玛设计的功能是强化企业的新产品开发和服务开发的过程。实际上,新产品和服务的成功开发提供了提高顾客满意度的途径,而六西格玛设计则提供了能迅速、准确到达目的的方法论和程序、工具以及团队合作精神。

  • 第14题:

    质量改进团队的常见形式有( )。

    A.QC小组

    B.质量改进委员会

    C.领导小组

    D.六西格玛小组


    正确答案:AD
    AD。

  • 第15题:

    某送餐公司为某学校送午餐,学校希望在中午12: 00送到,但实际总有误差,因而提出送餐的时间限定在11:55分至12:05分之间,即TL为11:55分,TU为12:05分。过去一个星期来,该送餐公司将牛餐送达的时间为:11:50,11:55, 12: 00, 12:05, 12:10。 该公司准时送餐的西格玛水平为( )。(考虑1.5σ的偏移)
    A. 0. 63 B. 1. 5 C. 2. 13 D. 7. 91


    答案:B
    解析:
    将送达时间按相对于目标值12:00的差值进行变换,记录为-10、-5、0、5、
    Z0=10/(2 X7.91) =0.63, Z=Z0+ 1. 5 = 2. 13,即该公司准时送餐的西格玛水平为2. 13。

  • 第16题:

    小周到某餐厅送外卖,按规定短距离送餐每份3元,中距离送餐每份5元,远距离送餐每份9元,小周共送餐26次,收人142元,问小周短距离送餐最多有多少次?

    A.15
    B.14
    C.13
    D.12

    答案:B
    解析:
    设小周短距离送餐x次、中距离送餐y次、远距离送餐(26-x-y)次,则有3x+5y+9(26-x-y)=142,化简得3x+2y=46,x的最大值为14,所以小周短距离送餐最多14次。

  • 第17题:

    客房送餐只是提供食品饮料的送餐服务。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    下列属于六西格玛方法的步骤的是()。

    • A、定义
    • B、测量
    • C、分析
    • D、改进
    • E、控制

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第19题:

    什么是六西格玛方法?六西格玛过程改进的步骤有哪些?


    正确答案: 六西格玛是作为可以持续改进、增强综合领导能力、不断提高顾客满意及经营业绩,并可带来巨额利润的一整套管理理念和系统的方法。其DMAIC是指:
    (1)定义过程的问题;
    (2)测量过程的性能;
    (3)分析过程的原因;
    (4)改进过程,减少变差和非增值的活动;
    (5)控制过程,使得同样的问题不再发生。

  • 第20题:

    关于六西格玛改进和六西格玛设计,下列说法不正确的是()。

    • A、六西格玛改进DMAIC是对现有流程的改进,即针对产品/流程的缺陷产生的原因采取纠正措施,进行改进,使之不断完善
    • B、六西格玛设计是按照合理的流程、运用科学的方法准确理解和把握顾客需求,对产品/流程进行稳健设计,使产品/流程在低成本下实现六西格玛质量水平
    • C、作为一种管理方法,西格玛管理包括“六西格玛设计”(DFS和“六西格玛改进”(DMAI两个重要方面
    • D、六西格玛设计的功能是强化企业的现有产品生产和改进质量的过程

    正确答案:D

  • 第21题:

    单选题
    餐饮部每个工作人员都应熟悉本部门各岗位的职责,亲自为VIP客人提供送餐服务的是()。
    A

    客房送餐经理

    B

    客房送餐领班

    C

    订餐员

    D

    送餐服务员


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    某送餐公司的六西格玛小组测算准时送餐的西格玛水平,该项工作属于质量改进步骤中的(  )。
    A

    选择课题        

    B

    掌握现状

    C

    分析问题原因       

    D

    拟定对策并实施


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    在员工个人参与的改进形式中,最典型的形式是(  )。
    A

    QC小组

    B

    合理化建议

    C

    质量改进团队

    D

    六西格玛团队


    正确答案: D
    解析: 在员工个人参与的改进形式中,最典型的就是合理化建议和技术革新。员工合理化建议又称为员工提案,技术革新即小改小革,都是激励基层员工发挥聪明才智、对各类组织广泛适用的质量改进组织形式。

  • 第24题:

    多选题
    下列关于六西格玛改进流程的描述正确的有(  )。[2007年真题]
    A

    六西格玛项目的选择原则之一:可管理,是指该项目可指派人员进行监督管理

    B

    作为一种管理方法,六西格玛管理包括“六西格玛改进”和“六西格玛设计”

    C

    一般六西格玛改进流程包括D定义、M测量、A分析、I改进和C控制五个阶段

    D

    六西格玛改进流程主要解决现有流程中的波动问题

    E

    六西格玛设计流程可以用来解决六西格玛改进流程无法解决的问题


    正确答案: E,A
    解析: A项,六西格玛项目的可管理选择原则是指项目的规模应该能使团队有能力完成,便于管理;D项,六西格玛改进DMAIC是对现有流程的改进,即针对产品/流程的缺陷产生的原因采取纠正措施,进行改进,使之不断完善。