1、意大利披萨的原料包含？A．饼B．蔬菜C．奶酪D．培根

题目

1、意大利披萨的原料包含？

A．饼

B．蔬菜

C．奶酪

D．培根

相似考题

1.渔夫少司的主要原料是醋油少司和()等。A.培根B.火腿C.银鱼柳D.熟蟹肉

2.西餐中经常使用以( )为原料的制品作为配菜。A.土豆B.火腿C.奶酪D.鸡蛋

3.属于果菜类蔬菜原料的是()。A.洋葱B.蕹菜C.菠菜D.苦瓜

4.披萨厚饼是死面饼,口感脆香。薄饼为发面饼口感软。()此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
饼;蔬菜;奶酪;培根
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  • 第1题：

    下列原料中,哪类含淀粉最多()。

    A.谷物类

    B.畜禽类

    C.蔬菜类

    D.蔬菜类


    参考答案：A

  • 第2题：

    意大利披萨的原料包含()?

    A、饼

    B、蔬菜

    C、奶酪

    D、培根


    参考答案：ABCD

  • 第3题：

    提出了“知识就是力量”这一口号的科学家是（ ）。

    A．维萨留斯

    B．哥白尼

    C．牛顿

    D．培根


    正确答案：D
    这句名言出自英国著名学者弗兰西斯·培根。在培根看来，人是自然的主人，可以驾驭自然。但“要命令自然，就必须服从自然”，即认识自然规律，掌握科学知识。正是从这个角度出发，培根提出了“知识就是力量”的著名论断，影响一代又一代人的生活。

  • 第4题：

    以下食物中含维生素B2较多的食物有（　　）。

    A.奶酪类
    B.蛋类
    C.鸡肝
    D.野生蔬菜
    E.水果

    答案：A,B,C
    解析：
    富含维生素B2的食物主要是奶类、蛋类、肝脏，谷类、蔬菜水果含量较少。

  • 第5题：

    意大利的（)市是世界时装之都。

    A.罗马式
    B.米兰
    C.威尼斯
    D.佛罗伦萨

    答案：B
    解析：

  • 第6题：

    披萨是一种发源于（）的食品？

    • A、美国
    • B、法国
    • C、英国
    • D、意大利

    正确答案:D

  • 第7题：

    制作米兰蔬菜汤的原料有（）

    • A、奶酪粉
    • B、白兰地
    • C、红菜头
    • D、西兰花

    正确答案:A

  • 第8题：

    一般制作农夫蔬菜汤的原料有（）

    • A、红椒粉
    • B、面包片
    • C、奶酪粉
    • D、火腿片

    正确答案:B

  • 第9题：

    喜食通心粉、馄饨、披萨饼等面食的是（）。

    • A、意大利人
    • B、法国人
    • C、德国人
    • D、英国人

    正确答案:A

  • 第10题：

    意大利蔬菜汤全部用蔬菜原料制作而成的汤。


    正确答案:正确

  • 第11题：

    判断题
    披萨厚饼是死面饼，口感脆香。薄饼为发面饼口感软。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    披萨饼是（）菜的代表菜肴。

    正确答案： 意大利
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下面哪个产品是以推式方式运作的()。

    A.必胜客的披萨

    B.苹果手机

    C.大桥

    D.服装店定制的旗袍


    答案：B

  • 第14题：

    ______适宜加工制作冷菜拼盘。

    A.虾类原料

    B.柔韧性较好的原料

    C.整块原料

    D.酱色原料

    E.肉类原料

    F.蔬菜原料


    参考答案：BC

  • 第15题：

    小明参加邻居小李的生日聚会时很想吃披萨饼。小明在借用小李的手机打电话时，又偷偷地以借用的手机给必胜客打电话，并以小李的名义订购了4个披萨饼，要求必胜客送到小李家中，必胜客如期送至。关于小明叫外卖的行为，下列表述正确的是：（ ）

    A.构成表见代理，必胜客有权要求小李支付价款
    B.构成无权代理，小李有权拒绝支付价款
    C.构成间接代理，必胜客有权选择要求小明或者小李支付价款
    D.构成自己代理，小明应承担全部责任

    答案：B
    解析：
    本题考查表见代理与无权代理的区别。小明不具有代理权，构成无权代理此处对于小明借用小李的手机，以小李的名义订购比萨饼，必胜客是否有理由认为小明具有代理权是关键。一般认为表见代理有三种形态：一是外表授权的表见代理，即相对人持有被代理人盖有公章的合同书等，此处显然不属于外表授权的表见代理；二是特定关系的表见代理，即表见代理人具有某种商业上的身份关系，如客户经理等，此处也显然不属于此种情况；三是容忍的表见代理，即被代理人知道代理人以自己的名义进行民事行为而不表示反对，此处也不属于此种情况因此本题所涉及的是一般的无权代理，依照《合同法》第48条之规定，对于无权代理，被代理人拒绝追认的，被代理人不承担责任，而应由无权代理人承担责任。故本题选项为B。

  • 第16题：

    B(a)P含量较高的食品是

    A.熏制食品
    B.咖啡
    C.油脂类
    D.奶酪
    E.脱水蔬菜

    答案：A
    解析：

  • 第17题：

    披萨厚饼是死面饼，口感脆香。薄饼为发面饼口感软。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    制作黄油扁豆的主要原料是扁豆、黄油、（）、洋葱等。

    • A、培根
    • B、奶酪
    • C、计司粉
    • D、奶油

    正确答案:A

  • 第19题：

    制作米兰蔬菜汤时的原料一般有（）

    • A、橄榄
    • B、培根
    • C、黄瓜
    • D、火腿

    正确答案:B

  • 第20题：

    下列哪种原料用于炸火腿奶酪猪排的制作（）。

    • A、计司粉
    • B、面包粉
    • C、面糊
    • D、培根

    正确答案:B

  • 第21题：

    披萨饼是（）菜的代表菜肴。


    正确答案:意大利

  • 第22题：

    单选题
    喜食通心粉、馄饨、披萨饼等面食的是（）。
    A

    意大利人

    B

    法国人

    C

    德国人

    D

    英国人


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    意大利蔬菜汤全部用蔬菜原料制作而成的汤。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    意大利菜的代表菜品有生腌牛柳、海鲜冷拼、意大利蔬菜汤、巧克力慕司蛋糕、培根青豆汤等。（）。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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