评价口腔健康教育效果，最宜采用A.历史常规资料分析B.病例对照研究C.群组研究D.流行病学实验研究E.横断面调查

2.历史常规资料分析又称历史资料分析，即对现有资料或疾病监测记录做分析或总结。即在研究者的控制下对人群采取某项干预措施，以观察其对疾病发生或健康状态的影响。

群组研究是在疾病出现以前分组，追踪一段时间以后才出现疾病，在时间上是先有因后有果，属于前瞻性研究。病例一对照研究是了解和比较病例组与对照组过去的暴露情况，从病例开始以追溯办法寻找疾病的原因，在时间上是先有果后有因的回顾性研究。

群组研究是在疾病出现以前分组，追踪一段时间以后才出现疾病，在时间上是先有因后有果，属于前瞻性研究。病例一对照研究是了解和比较病例组与对照组过去的暴露情况，从病例开始以追溯办法寻找疾病的原因，在时间上是先有果后有因的回顾性研究。

解析：
A:历史常规资料分析，就是对已有的资料或记录进行分析或总结。适用于评价口腔健康教育结果。
B：病例对照研究是以现在确诊的患有某特定疾病的病人作为病例，以不患有该病但具有可比性的个体作为对照，通过询问，实验室检查或复查病史，搜集既往各种可能的危险因素的暴露史，测量并比较病例组与对照组中各因素的暴露比例进行统计。
C:群组研究，即“前瞻性调查”，也称队列研究。主要目的是验证某种因素对某种疾病发病率、死亡率或某种健康状态的影响，其主要用于检验病因假设，但其检验病因假设的效能优于病例对照研究。
D：实验流行病学亦称干预研究，是指以人群为研究对象，以医院、社区、工厂、学校等现场为"实验室"的实验性研究。实验流行病学研究是流行病学研究的主要方法之一。属于前瞻性研究，不适合用于回顾性评价口腔健康教育效果
E：横断面调查又称横断面研究，因为所获得的描述性资料是在某一时点或在一个较短时间区间内收集的，所以它客观地反映了这一时点的疾病分布以及人们的某些特征与疾病之间的关联。主要用于描述某些因素或特征与疾病的关联。