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  • 第1题:

    除了酸性和碱性培养基外,一般培养基的pH必须矫正为

    A、pH7.0

    B、pH7.1

    C、pH7.2

    D、pH7.3

    E、pH7.4~7.6


    参考答案:E

  • 第2题:

    多数细菌生长适宜的培养基PH值范围是()。

    • A、碱性
    • B、酸性
    • C、弱碱性

    正确答案:C

  • 第3题:

    一般的说,PH值高于6.5时,培养基会完成凝固。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    酸碱度是指溶液的酸碱性强弱程度,一般用PH值来表示。pH值<7为酸性,pH值=7为中性,pH值>7为碱性


    正确答案:正确

  • 第5题:

    引起发酵液中pH值下降的因素有:()

    • A、培养基中碳、氮比例不当,氮源过多,氨基氮释放
    • B、生理碱性物质存在
    • C、中间补料中氨水或尿素等的碱性物质的加入过多
    • D、生理酸性物质的存在

    正确答案:D

  • 第6题:

    培养基中碳源过多,特别是葡萄糖过量或者中间补糖过多或溶解氧不足,致使糖等营养物质的氧化不完全,从而使pH();培养基中氮源过多,氨基氮释放会使pH();培养基中生理酸性物质的存在,使pH(),生理碱性物质的存在使pH()。


    正确答案:下降;上升;下降;上升

  • 第7题:

    单选题
    产碱杆菌的培养特性是(  )。
    A

    在含有蛋白胨的肉汤中产氨,培养基pH值升高

    B

    在含有蛋白胨的肉汤中产氨,培养基pH值降低

    C

    在含有蛋白胨的肉汤中产氨,但培养基pH值无变化

    D

    在含有蛋白胨的肉汤中产氢,培养基pH值降低

    E

    在含有蛋白胨的肉汤中产氢,培养基pH值升高


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    多数细菌生长适宜的培养基PH值范围是()。
    A

    碱性

    B

    酸性

    C

    弱碱性


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    除了酸性和碱性培养基外,一般培养基的pH必须矫正为(  )。
    A

    pH7.0

    B

    pH7.2

    C

    pH7.8

    D

    pH7.2~7.6

    E

    pH8.0


    正确答案: E
    解析:
    大多数细菌合适的pH为7.2~7.6。少数细菌对pH的需要明显不同。所以一般培养基的pH值必须矫正为7.2~7.6。

  • 第10题:

    单选题
    除了酸性和碱性培养基外,一般培养基的pH必须矫正为(  )。
    A

    pH 7.0

    B

    pH 7.1

    C

    pH 7.2

    D

    pH 7.3

    E

    pH 7.4~7.6


    正确答案: A
    解析:
    除了酸性和碱性培养基外,一般培养基的pH必须矫正为7.4~7.6。这是因为在细菌的新陈代谢过程中,酶的活性在一定的pH范围才能发挥,多数病原菌最适pH为中性或弱碱性(pH 7.2~7.6)。培养基高压灭菌后其pH降低0.1~0.2,故矫正时应比实际需要的pH高0.1~0.2。

  • 第11题:

    单选题
    除了酸性和碱性培养基外,一般培养基的pH值必须矫正为()
    A

    pH7.0

    B

    pH7.2

    C

    pH7.8

    D

    pH7.4~7.6

    E

    pH8.0


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    培养基中碳源过多,特别是葡萄糖过量或者中间补糖过多或溶解氧不足,致使糖等营养物质的氧化不完全,从而使pH();培养基中氮源过多,氨基氮释放会使pH();培养基中生理酸性物质的存在,使pH(),生理碱性物质的存在使pH()。

    正确答案: 下降,上升,下降,上升
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    正常尿液的pH值一般属于

    A、中性

    B、弱酸性

    C、弱碱性

    D、强酸性

    E、强碱性


    参考答案:B

  • 第14题:

    下面对培养基的论述()是正确的。

    • A、要有适宜的营养物质
    • B、有适宜微生物生长的PH值
    • C、配制好的培养基必须要灭菌
    • D、必须加入琼脂
    • E、培养基都是液体的

    正确答案:A,B,C

  • 第15题:

    对怀疑霍乱病人的粪便培养,首先使用的培养基为:().

    • A、PH8.4~8.6的1%碱性蛋白胨水
    • B、庆大霉素培养基
    • C、胆汁培养基
    • D、亚碲酸盐琼脂培养基
    • E、巧克力色血琼脂培养基

    正确答案:A

  • 第16题:

    PH值是表示水的酸碱性的指标,PH↓()。

    • A、碱性↑;
    • B、碱性↓;
    • C、酸性↑;
    • D、酸性↓

    正确答案:B,C

  • 第17题:

    配制培养基为什么必须调节pH值?在培养基中加入缓冲剂或碳酸盐的作用是什么?解释其原理。


    正确答案: 培养基的理化条件直接影响微生物的生长和正常代谢。微生物一般都有它们适宜的生长pH范围,细菌的最适pH一般在pH7~8范围,放线菌要求pH7.5~8.5范围,酵母菌要求pH3.8~6.0,霉菌的适宜pH为4.0~5.8。
    在培养基中加入缓冲剂或碳酸盐是为了尽可能地减缓在培养过程中pH的变化,通过培养基中的这些成分发挥调节作用。
    原理:由于微生物在代谢过程中,不断地向培养基中分泌代谢产物,影响培养基的pH变化,对大多数微生物来说,主要产生酸性产物,所以在培养过程中常引起pH的下降,影响微生物的生长繁殖速度。为了尽可能地减缓在培养过程中pH的变化,在配制培养基时,要加入一定的缓冲物质。

  • 第18题:

    为什么必须调节培养基的pH?常用来调节培养基pH的物质有哪些?


    正确答案: 为了保证微生物能良好的生长、繁殖或积累代谢产物,给微生物营造一个良好的生存环境。 
    常用来调节培养基pH的物质有:NaOH 、HCl、磷酸缓冲液等。

  • 第19题:

    单选题
    从粪便标本中分离致病性肠道杆菌,最佳的培养基是()
    A

    高盐培养基

    B

    碱性培养基

    C

    酸性培养基

    D

    鉴别培养基

    E

    选择鉴别培养基


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    配制培养基为什么必须调节pH值?在培养基中加入缓冲剂或碳酸盐的作用是什么?解释其原理。

    正确答案: 培养基的理化条件直接影响微生物的生长和正常代谢。微生物一般都有它们适宜的生长pH范围,细菌的最适pH一般在pH7~8范围,放线菌要求pH7.5~8.5范围,酵母菌要求pH3.8~6.0,霉菌的适宜pH为4.0~5.8。
    在培养基中加入缓冲剂或碳酸盐是为了尽可能地减缓在培养过程中pH的变化,通过培养基中的这些成分发挥调节作用。
    原理:由于微生物在代谢过程中,不断地向培养基中分泌代谢产物,影响培养基的pH变化,对大多数微生物来说,主要产生酸性产物,所以在培养过程中常引起pH的下降,影响微生物的生长繁殖速度。为了尽可能地减缓在培养过程中pH的变化,在配制培养基时,要加入一定的缓冲物质。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    除了酸性和碱性培养基外,一般培养基的pH值必须矫正为()
    A

    pH7.0

    B

    pH7.2~7.4

    C

    pH7.8

    D

    pH7.4~7.6

    E

    pH8.0


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    引起发酵液中pH值下降的因素有:()
    A

    培养基中碳、氮比例不当,氮源过多,氨基氮释放

    B

    生理碱性物质存在

    C

    中间补料中氨水或尿素等的碱性物质的加入过多

    D

    生理酸性物质的存在


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    在灭菌之前培养基的pH值一般都是调节到5.0~6.0(大多数植物是调节到5.6~5.8)。一般来说,当pH值高于6.0时,培养基将会变硬;低于5.0时,琼脂不能很好地凝固。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析