参考答案和解析
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  • 第1题:

    做到平衡膳食的基础上,高血压患者的饮食要特别强调( )。

    A. 减少膳食脂肪摄入量
    B. 限制钠摄入量
    C. 增加蔬菜水果摄入量
    D. 增加膳食纤维的摄入量
    E. 减少饱和脂肪的摄入量

    答案:A,B,C,D,E
    解析:
    做到平衡膳食的基础上,高血压患者的饮食要特别强调限制钠摄入量,增加蔬菜水果和膳食纤维的摄入量,减少膳食脂肪尤其是饱和脂肪的摄人量。

  • 第2题:

    做到平衡膳食的基础上,高血压患者的饮食要特别强调()。

    A.减少膳食脂肪摄人量
    B.限制钠摄入量
    C.加蔬菜水果摄入量
    D.增加膳食纤维的摄入量
    E.减少饱和脂的摄人量

    答案:A,B,C,D,E
    解析:
    做到平衡膳食的基础上,高血压患者的饮食要特别强调限制钠摄入量,增加蔬菜水果和膳食纤维的摄入量,减少膳食脂肪尤其是饱和脂肪的摄人量。

  • 第3题:

    高血压患者膳食防治应该注意什么

    A.增加膳食脂肪和蛋白质的摄入

    B.限制钠盐

    C.DASH膳食可提高轻度高血压者的收缩压和舒张压

    D.钙、镁的摄入量


    限制钠盐;增加钾、钙、镁的摄入量

  • 第4题:

    做到平衡膳食的基础上,高血压患者的饮食要特别强调( )。

    A.减少膳食脂肪摄入量
    B.限制钠摄入量
    C.增加蔬菜水果摄入量
    D.增加膳食纤维的摄入量
    E.减少饱和脂肪的摄入量

    答案:A,B,C,D,E
    解析:
    做到平衡膳食的基础上,高血压患者的饮食要特别强调限制钠摄入量,增加蔬菜水果和膳食纤维的摄入量,减少膳食脂肪尤其是饱和脂肪的摄入量。

  • 第5题:

    手术前的膳食原则除外(  )。

    A.对肥胖患者给予低能量、低蛋白质膳食,控制其体重
    B.对肝、胆、胰患者要控制脂肪摄入量
    C.对消瘦患者给予高能量、高蛋白质膳食,使其增加体重
    D.对消化吸收功能较差、体质消瘦患者要通过各种途径改善一般状况,增加营养的摄入
    E.糖尿病患者必须通过药物和膳食治疗控制病情,待病情稳定后再进行手术

    答案:A
    解析:
    肥胖者本身就有过多的脂肪,而体脂过多则会影响术后伤口的愈合速度。在保证能量需要的同时,给予低能量、低脂肪的膳食可以适当地降低体重,减少体内脂肪的储存。