中餐圆台铺台不宜使用的方法有()。A、推拉式铺台B、滚动式铺台C、抖铺式铺台D、撒网式铺台

题目
中餐圆台铺台不宜使用的方法有()。

A、推拉式铺台

B、滚动式铺台

C、抖铺式铺台

D、撒网式铺台

相似考题

1.铺台方法一般是按照铺台布、放转盘(中餐)、摆餐具和口布叠花、()、()、查台面等工作步骤进行的。A拉座椅B摆花草C摆杯具

2.中餐宴会大多数用圆台，餐桌的排列十分强调主桌位置。()

3.一般餐厅都在使用桌裙餐桌的铺台方法。()此题为判断题(对，错)。

4.中餐圆台常用的铺台方法有撒网式和滚动式铺台。()此题为判断题(对，错)。

更多“中餐圆台铺台不宜使用的方法有()。 ”相关问题

  • 第1题：

    西餐宴会的餐台布置一般使用()。

    A.螺旋形台

    B.长台

    C.弧形台

    D.1/4圆台


    正确答案：B

  • 第2题：

    铺筑高等级道路沥青混合料时，1台摊铺机的铺筑宽度不宜超过()m。

    A、 6
    B、 6.5
    C、 7
    D、 7.5

    答案：A
    解析：
    2018新教材P19，沥青混合料面层机械施工时，铺筑高等级道路沥青混合料，一台摊铺机的铺筑宽度不宜超过6m。

  • 第3题：

    （)中餐圆台常用的铺台方法有推拉式、抖铺式、撒网式。


    错误

  • 第4题：

    铺筑高等级道路沥青混合料时， 1台摊铺机的铺筑宽度不宜超过（ ）m。
    A. 6 B. 6.5
    C. 7 D. 7.5


    答案：A
    解析：

  • 第5题：

    铺筑高等级道路沥青混合料时，1台摊铺机的铺筑宽度不宜超过( )m。

    A.6
    B.6.5
    C.7
    D.7.5

    答案：A
    解析：
    2019版教材P20页
    沥青混合料面层机械施工时，铺筑高等级道路沥青混合料，一台摊铺机的铺筑宽度不宜超过6m。

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