参考答案和解析
正确答案:
四川菜系
更多“我国“四大菜系”分别是山东菜系、广东菜系、淮扬菜系和__________。 ”相关问题
  • 第1题:

    德州扒鸡、宫保鸡丁、清汤越鸡分别是哪个菜系名菜 ( ) A.山东菜系、四川菜系、浙江菜系 B.山东菜系、四川菜系、江苏菜系 C.广东菜系、江苏菜系、山东菜系 D.四川菜系、广东菜系、江苏菜系


    正确答案:A

  • 第2题:

    中国烹饪源远流长,是中国民族文化的宝贵遗产,被公认为四大菜系的有( )。

    A.川菜系

    B.闽菜系

    C.淮扬菜系

    D.浙菜系


    正确答案:AC
    传统的说法中“四大菜系”是指鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜。

  • 第3题:

    21、作为中国四大菜系之首的淮扬菜,始于 。


    春秋

  • 第4题:

    三套鸭、三蛇龙虎会、炒西施舌、涮羊肉依次属于的菜系是( ) .

    A.江苏菜系、广东菜系、福建菜系、北京菜系

    B.北京菜系、广东菜系、福建菜系、江苏菜系

    C.福建菜系、江苏菜系、广东菜系、北京菜系

    D.广东菜系、福建菜系、北京菜系、江苏菜系


    正确答案:A

  • 第5题:

    作为中国四大菜系之首的淮扬菜,始于 。


    春秋