更多“()是鲜笋经水煮、榨压、晒或烘干、熏制而成的。 ”相关问题
  • 第1题:

    将鲜人参除去不定根、支根、须根、蒸3小时左右,晒干或烘干后的药材名称是( )

    A.生晒参

    B.白参

    C.红参

    D.红直须

    E.活性参


    正确答案:C

  • 第2题:

    4、绿茶是指初加工过程中,鲜叶经贮青或摊放,然后用锅炒杀青或蒸汽杀青,揉捻(或做形)后炒干或烘干或晒干或烘炒结合干燥的茶叶。


    我的答案 :错

  • 第3题:

    50、鲜榨果汁可以替代水果食用。()


    错误

  • 第4题:

    中式火腿是选用带皮、带骨、带爪的鲜猪后腿作为原料,经修割、()、洗晒(或晾挂风干)、发酵、修整等工序加工而成的,具有独特风味的生肉制品。


    B

  • 第5题:

    鲜榨果汁可以替代水果食用。()


    错误