调制姜汁味宜选用干制姜粉。( )此题为判断题(对，错)。

题目
调制姜汁味宜选用干制姜粉。( )

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.姜汁味的用料以()为最佳。A.生姜B.嫩姜C.老姜D.姜粉

2.粤菜中的烩五丝蛇羹跟用()味碟。A.黑胡椒粉B.白胡椒粉C.花椒粉D.姜粉

3.患者，女，55岁，体弱，少气懒言，乏力自汗，面色苍白，宜选用的药物是A、味酸B、味苦C、味甘D、味辛E、味咸

4.调制姜汁味以选用色泽橙黄、味香质嫩的鲜姜为佳。( )此题为判断题(对，错)。

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    正确答案：C

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    小儿因外感风寒而发热、咳嗽、腹痛、腹泻,最宜选用的推拿介质是

    A、滑石粉

    B、按摩乳

    C、麻油

    D、鸡蛋清

    E、姜汁


    参考答案：E

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    调制门钉肉饼馅心时，宜选用洋葱


    正确

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    A、酒

    B、醋

    C、盐

    D、姜汁

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    参考答案：B

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    失笑散调服宜选用的药引是

    A.姜汁
    B.醋
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    D.盐
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    答案：B
    解析：

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