更多“宫保鸡丁上浆时除加入盐、淀粉外,还要加入______。 ”相关问题
  • 第1题:

    宫保鸡丁中花生米应在______加入。

    A.煸炒时

    B.调味时

    C.勾芡前

    D.出锅前


    参考答案:D

  • 第2题:

    宫保鸡丁中的花生米应在()加入。

    A、煸炒时

    B、调味时

    C、勾芡前

    D、出锅前


    参考答案:D

  • 第3题:

    4、宫保鸡丁中的“宫保”指的是晚清四川总督()


    丁宝桢

  • 第4题:

    宫保鸡丁上浆时需要的调料有______。

    A.酱油

    B.精盐

    C.干辣椒

    D.淀粉

    E.蒜头


    参考答案:ADE

  • 第5题:

    氧熔剂方法切割铸铁与切割高铬钢大致相同,但所用熔剂除铁粉外,还要加入30%~35%的()
    磷铁粉