海带和紫菜中含有丰富的碘以及多种呈鲜味的物质。( )此题为判断题(对，错)。

题目
海带和紫菜中含有丰富的碘以及多种呈鲜味的物质。( )

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.忌碘饮食是指A．在检查治疗前3天禁食海带、紫菜等含碘高的食物B．在检查治疗前5天禁食海带、紫菜等含碘高的食物C．在检查治疗前10天禁食海带、紫菜等含碘高的食物D．在检查治疗前1个月禁食海带、紫菜等含碘高的食物E．在检查治疗前2个月禁食海带、紫菜等含碘高的食物

2.食用藻类原料中含有( )物质,以及丰富的鲜味物质氨基酸和嘌呤物质。A.单糖类B.双糖类C.多糖类D.多脂类

3.下列哪种食物碘含量丰富()A.海带、紫菜B.青菜、菠菜C.大白菜、黄瓜D.竹笋、木耳

4.紫菜藻体宽而薄,质地细嫩,含有多种鲜味物质。( )此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    下列食物中碘含量丰富的是（ ）。

    A.海带、紫菜

    B.青菜、菠菜

    C.大白菜、茄子

    D.竹笋、番茄


    正确答案：A
    A【解析】海洋生物含碘量丰富，是碘的良好来源。

  • 第2题：

    含碘量丰富的食品包括（　　）。


    A.海带

    B.深绿色蔬菜

    C.紫菜

    D.干贝

    E.海鱼

    答案：A,C,D,E
    解析：
    海洋生物含碘量丰富，是碘的良好来源，如海带、紫菜、海鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。

  • 第3题：

    含碘丰富的食物有________。

    A．海带

    B．豆芽

    C．海藻

    D．紫菜


    D

  • 第4题：

    含碘量丰富的食品有（　　）。

    A.海带
    B.深绿色蔬菜
    C.干贝
    D.紫菜

    答案：A,C,D
    解析：
    海洋生物含碘量丰富，是碘的良好来源，如海带、紫菜、海鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。

  • 第5题：

    下列哪些食物碘含量丰富？（　　）

    A.海带、紫菜
    B.青菜、菠菜
    C.大白菜、茄子
    D.竹笋、番茄

    答案：A
    解析：
    海洋生物含碘量丰富，是碘的良好来源，如海带、紫菜、海鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。

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