单选题下列关于氨基酸模式的叙述错误的是（）。A 鸡蛋蛋白质的营养价值最高B 氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例C 食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近，其必需氨基酸被人体利用的程度越高D 其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值E 蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白

题目
单选题
下列关于氨基酸模式的叙述错误的是（）。
A

鸡蛋蛋白质的营养价值最高

B

氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例

C

食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近，其必需氨基酸被人体利用的程度越高

D

其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值

E

蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白

相似考题

1.下列关于蛋白质基本组成单位氨基酸的叙述哪项是错误的( )A.组成蛋白质的氨基酸是20种有相应遗传密码的氨基酸B.组成蛋白质的氨基酸是R-α-氨基酸C.组成蛋白质的氨基酸按其侧链性质可分为4类D.氨基酸残基通过肽键连接成肽链E.氨基酸是两性电解质

2.关于氨基酸的分类叙述，错误的是A、非极性疏水性氨基酸，如丙氨酸B、极性中性氨基酸，如蛋氨酸C、碱性氨基酸，如精氨酸D、酸性氨基酸，如谷氨酸E、非极性中性氨基酸，如羟脯氨酸

3.关于肛裂的叙述，下列错误的是（ ）

4.下列关于氨基酸模式的描述不正确的是（ ）。A.食品氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近，必需氨基酸被人体的利用程度就越高。B.由食物蛋白质氨基酸模式即可全面判断其营养价值的高低C.氨基酸模式是食物中氨基酸的构成比例。D.一般来说，动物蛋白的氨基酸模式与人体比较接近

更多“下列关于氨基酸模式的叙述错误的是（）。”相关问题

  • 第1题：

    下列关于异步传输模式ATM技术的叙述中，不正确的是（ ）


    正确答案：C
    异步传输模式ATM是新一代的数据传输和分组交换技术，也是当前网络技术研究与应用的热点问题之一，ATM技术能够保证用户对数据传输的服务质量的要求；线路交换方式的实时性好，分组交换方式的灵活性好，而ATM技术正是实现了这两种方式的结合，符合B-ISDN的需求，因此，B-ISDN选择了ATM作为它的数据传输技术。

  • 第2题：

    下列关于氨基酸模式的叙述，正确的是（ ）。


    正确答案：ABCDE

  • 第3题：

    关于知信行理论模式，下列叙述正确的是( )。


    正确答案：D
    【考点】知信行理论模式知信行理论模式将人们行为的改变分为获取知识、产生信念及形成行为3个连续过程。“知”是知识和学习，“信”是正确的信念和积极的态度，“行”是基于“知”“信”而采取的行动。

  • 第4题：

    列关于氨基酸模式的叙述不正确的是（）。

    • A、氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例
    • B、其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值
    • C、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近，其必需氨基酸被人体利用的程度越高
    • D、鸡蛋蛋白质的营养价值最高
    • E、蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白

    正确答案:B

  • 第5题：

    下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是（）

    • A、氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例
    • B、其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值
    • C、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近，其必需氨基酸被人体利用的程度越高
    • D、鸡蛋蛋白质的营养价值最高
    • E、蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白

    正确答案:B

  • 第6题：

    下列关于氨基酸的叙述错误的一项是（）。

    • A、酪氨酸和苯丙氨酸含苯环
    • B、谷氨酸和天冬氨酸含两个氨基
    • C、亮氨酸和缬氨酸是支链氨基酸
    • D、酪氨酸和丝氨酸含-OH基

    正确答案:B

  • 第7题：

    下列关于生物体内氨基酸的叙述，错误的是（）

    • A、构成蛋白质的氨基酸分子的基本元素是C、H、O、N
    • B、人体内的氨基酸均是在人体细胞内合成的
    • C、氨基酸的代谢终产物是水、二氧化碳和尿素
    • D、氨基酸的R基中可以有氨基和羧基

    正确答案:B

  • 第8题：

    下列有关氨基酸的叙述中，错误的是（）。

    • A、酸性氨基酸的等电点小于7
    • B、碱性氨基酸的等电点大于7
    • C、中性氨基酸等电点小于7
    • D、所有氨基酸的等电点都小于7

    正确答案:D

  • 第9题：

    单选题
    下列关于生物体内氨基酸的叙述，错误的是（）
    A

    构成蛋白质的氨基酸分子的基本元素是C、H、O、N

    B

    人体内的氨基酸均是在人体细胞内合成的

    C

    氨基酸的代谢终产物是水、二氧化碳和尿素

    D

    氨基酸的R基中可以有氨基和羧基


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列关于氨基酸模式的叙述错误的是（　　）。
    A

    鸡蛋蛋白质的营养价值最高

    B

    氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例

    C

    食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近，其必需氨基酸被人体利用的程度越高

    D

    其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值

    E

    蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白


    正确答案： C
    解析：
    考查氨基酸模式及计算方法。氨基酸模式的计算方法是以该蛋白质中的色氨酸含量定为1，分别计算出其他必需氨基酸与之相比的相应比值，这一系列的比值解释该种蛋白质的氨基酸模式。

  • 第11题：

    单选题
    下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是（）
    A

    氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例

    B

    其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值

    C

    食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近，其必需氨基酸被人体利用的程度越高

    D

    鸡蛋蛋白质的营养价值最高

    E

    蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白


    正确答案： B
    解析： 考查氨基酸模式及计算方法。氨基酸模式的计算方法是以该蛋白质中的色氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸与之相比的相应比值，这一系列的比值解释该种蛋白质的氨基酸模式。

  • 第12题：

    单选题
    下列关于氨基酸模式的描述，错误的是（　　）。
    A

    食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近，必需氨基酸被机体利用的程度越低

    B

    氨基酸模式实际上就是蛋白质中各种氨基酸的构成比例

    C

    一般来说，动物蛋白的氨基酸模式与人体氨基酸模式比较接近

    D

    一种蛋白质的氨基酸模式实际上是一系列比值

    E

    由蛋白质的氨基酸模式，即可判断出限制性氨基酸


    正确答案： A
    解析：
    食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近，必需氨基酸被机体利用的程度越高。

  • 第13题：

    下列关于关系模式的码的叙述中，（ ）是不正确的?


    正确答案：C
    当候选码多于一个时，选定其中一个做主码。包含在任何一个候选码中的属性叫做主属性。不包含在任何候选码中的属性叫做非主属性。最简单的情况，单个属性是码。最极端的情况，整个属性组是码，称做全码。

  • 第14题：

    关于非必需氨基酸下列哪种说法是错误的 （ ）


    正确答案：A

  • 第15题：

    下列关于氨基酸模式的叙述错误的是（）。

    • A、鸡蛋蛋白质的营养价值最高
    • B、氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例
    • C、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近，其必需氨基酸被人体利用的程度越高
    • D、其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值
    • E、蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白

    正确答案:D

  • 第16题：

    下列关于蛋白质基本组成单位氨基酸的叙述哪项是错误的（）

    • A、组成蛋白质的氨基酸是20种有相应遗传密码的氨基酸
    • B、组成蛋白质的氨基酸是R-α-氨基酸
    • C、组成蛋白质的氨基酸按其侧链性质可分为4类
    • D、氨基酸残基通过肽键连接成肽链
    • E、氨基酸是两性电解质

    正确答案:B

  • 第17题：

    关于遗传密码，下列叙述错误的是（）

    • A、密码子第三位碱基决定氨基酸特异性
    • B、密码阅读方向从5’端到3’端
    • C、一种氨基酸可有几组密码
    • D、密码无种属特异性

    正确答案:A

  • 第18题：

    下列关于数据库用户模式的叙述中，错误的是（）

    • A、一般根据用户模式来定义视图
    • B、用户模式可以增加数据库的数据安全
    • C、关系型用户模式就是局部E－R图
    • D、用户模式是全局逻辑模式的子集

    正确答案:B

  • 第19题：

    下列关于密码的叙述错误的是（）

    • A、由3个核苷酸构成
    • B、每个密码代表一种氨基酸
    • C、每个氨基酸都有密码
    • D、具有通用性

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    下列关于密码的叙述错误的是（）
    A

    由3个核苷酸构成

    B

    每个密码代表一种氨基酸

    C

    每个氨基酸都有密码

    D

    具有通用性


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    列关于氨基酸模式的叙述不正确的是（）。
    A

    氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例

    B

    其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值

    C

    食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近，其必需氨基酸被人体利用的程度越高

    D

    鸡蛋蛋白质的营养价值最高

    E

    蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白


    正确答案： C
    解析： 考查氨基酸模式及计算方法。氨基酸模式的计算方法是以该蛋白质中的色氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸与之相比的相应比值，这一系列的比值解释该种蛋白质的氨基酸模式。

  • 第22题：

    多选题
    下列关于氨基酸模式的叙述，正确的是（　　）。
    A

    如果评价一种食物蛋白质是否满足某年龄段人群的需要，应采用1985年氨基酸模式

    B

    氨基酸模式最早被提出是在1946年由Block和Mitchell建议将鸡蛋中的氨基酸组成作为标准，用于评价蛋白质的质量

    C

    1985年，FA0/WHO/UNU专家组提出了婴儿、学龄前儿童、学龄儿童和成人的氨基酸模式

    D

    1973年，FA0/WH0联合专家委员会提出以人体氨基酸需要量为基础的氨基酸评分模式

    E

    如果比较不同食物的营养价值，可采用1973年氨基酸模式


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列关于氨基酸的叙述错误的一项是（）。
    A

    酪氨酸和苯丙氨酸含苯环

    B

    谷氨酸和天冬氨酸含两个氨基

    C

    亮氨酸和缬氨酸是支链氨基酸

    D

    酪氨酸和丝氨酸含-OH基


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    下列关于数据库用户模式的叙述中，错误的是（）
    A

    一般根据用户模式来定义视图

    B

    用户模式可以增加数据库的数据安全

    C

    关系型用户模式就是局部E－R图

    D

    用户模式是全局逻辑模式的子集


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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