在某一产品的发酵过程中,我们发现发酵罐中的溶氧一直维持在一个比较低的水平,突然发现溶氧升高并一直维持在一个比较高的水平,这说明(),此时,我们应该进行()操作。
第1题:
一般情况下在机械搅拌通风发酵罐中溶氧问题是限速步骤。所以,反应器的改进,多以溶氧速率和溶氧经济相关联。
第2题:
发酵罐中挡板的作用有哪些?()
第3题:
氨水在发酵过程中的作用是()。
第4题:
简述发酵过程中溶氧的变化。
第5题:
应用复膜电极直接测定发酵过程中溶氧系数时,下列哪种说法是错误的()
第6题:
简要回答溶氧在发酵过程中进行时时监控的作用。
第7题:
对
错
第8题:
对
错
第9题:
第10题:
第11题:
第12题:
氧分子能透过复膜
发酵液性质和通风搅拌对测定没有显著影响
复膜可耐高温灭菌
不能直接测定发酵过程的溶氧系数
第13题:
请详细分析可能影响KLa的因素,并根据氧在发酵液中的传质方程讨论如何提高发酵罐中氧的传质速率?
第14题:
为使每次发酵收益增大,发酵罐中发酵液的体积越大越好。
第15题:
对于通气发酵罐,提高罐压,可使饱和溶氧增大,从而使溶氧速率提高,在大多数发酵进行过程中,罐顶压强取0.15MPa最好。
第16题:
在发酵过程中溶氧往往控制在菌体对氧需求的最佳水平。
第17题:
柠檬酸发酵是典型的好氧发酵过程,过程中对氧要求非常高,即使有短暂的供气停止也会造成产品生产的严重下降,为什么?(讨论氧在柠檬酸发酵中的作用)
第18题:
在发酵过程中,加油过多,溶氧不足,会造成大量的()累积,使pH()。
第19题:
第20题:
第21题:
第22题:
第23题: