在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品蛋白质含量应为()克。

题目

在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品蛋白质含量应为()克。


相似考题
参考答案和解析
正确答案:N;9.5
更多“在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品蛋白质含量应为()克。”相关问题
  • 第1题:

    测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质的含量为( )。

    A.18g
    B.24g
    C.25g
    D.36g
    E.64g

    答案:C
    解析:
    测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为25g。1g氮相当于6.25g蛋白质。

  • 第2题:

    测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克,此样品蛋白质含量是

    A.1.00克
    B.1.25克
    C.1.50克
    D.3.20克
    E.6.25克

    答案:B
    解析:
    本题要点是蛋白质元素组成特点。蛋白质含有C、H、O、N、S、P等,但其元素组成的特点是含有较多的N。蛋白质含氮量为13%~19%,平均为16%,即每1单位的氮表示6.25单位的蛋白质,据此计算如下:0.2gX6.25=1.25g。

  • 第3题:

    测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质的含量为()。

    • A、24g
    • B、64g
    • C、25g
    • D、18g
    • E、36g

    正确答案:C

  • 第4题:

    大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为()%,如测得1克样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为()%。


    正确答案:16;6.25

  • 第5题:

    蛋白质的平均含氮量为()左右,这是()测定蛋白质含量的依据。每克样品中蛋白质的含量=每克样品的含氮量×6.25。


    正确答案:16%;凯氏定氮法

  • 第6题:

    用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为15克,则样品中蛋白质含量推测是()

    • A、240克
    • B、140克
    • C、93.75克
    • D、160克

    正确答案:C

  • 第7题:

    填空题
    在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2g,该样品蛋白质含量应为()g。

    正确答案: 氮(N),95
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    填空题
    在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品白质含量应为()克。

    正确答案: N,95
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    填空题
    蛋白质的平均含氮量为()左右,这是()测定蛋白质含量的依据。每克样品中蛋白质的含量=每克样品的含氮量×6.25。

    正确答案: 16%,凯氏定氮法
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为()
    A

    24g

    B

    64g

    C

    25g

    D

    18g

    E

    36g


    正确答案: B
    解析: 考查蛋白质的含量与含氮量的换算。

  • 第11题:

    填空题
    蛋白质的平均含氮量为()%,今测得1g样品含氮量为10mg,其蛋白质含量应为()%。

    正确答案: 16,6.25
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为()%,如测得1g样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为()%。

    正确答案: 16,6.25
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克,此样品蛋白质含量

    A.1.00g
    B.6.40g
    C.1.50g
    D.3.20g
    E.1.25g

    答案:E
    解析:
    各种蛋白质的含氮量很接近,平均为16%,由于蛋白质是体内的主要含氮物,因此测定生物样品的含氮量通常按下列公式推算大致含量。每克样品含氮克数×6.25×100=100克样品的蛋白质含量(g%)。

  • 第14题:

    测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为()

    • A、24g
    • B、64g
    • C、25g
    • D、18g
    • E、36g

    正确答案:C

  • 第15题:

    在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2g,该样品蛋白质含量应为()g。


    正确答案:氮(N);95

  • 第16题:

    测得某生物样品蛋白质12.5克,该样品中含氮()克。


    正确答案:2

  • 第17题:

    蛋白质的平均含氮量为()%,今测得1g样品含氮量为10mg,其蛋白质含量应为()%。


    正确答案:16;6.25

  • 第18题:

    大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为()%,如测得1g样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为()%。


    正确答案:16;6.25

  • 第19题:

    填空题
    测得某生物样品蛋白质12.5克,该样品中含氮()克。

    正确答案: 2
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质的含量为()。
    A

    24g

    B

    64g

    C

    25g

    D

    18g

    E

    36g


    正确答案: E
    解析: 测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为25g。1g氮相当于6.25g蛋白质。

  • 第21题:

    填空题
    在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品蛋白质含量应为()克。

    正确答案: N,9.5
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克,此样品约含蛋白质()克。
    A

    2.00

    B

    2.50

    C

    3.00

    D

    6.25


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为()%,如测得1克样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为()%。

    正确答案: 16,6.25
    解析: 暂无解析