第一个真正意义上的无菌发酵丙酮-丁醇发酵技术是由()建立的
第1题:
举例说明生物化学意义上的“发酵”和工业意义上的“发酵”概念的异同。
第2题:
丙酮丁醇细菌是一种梭状芽胞杆菌,它在厌氧条件下进行丙酮丁醇发酵产生丙酮和丁醇。()
第3题:
发酵过程中所产生的泡沫,其分散性和连续相分别是().
第4题:
下列发酵属于好氧性发酵作用的是()
第5题:
发酵染菌的防治与处理与什么条件无关()
第6题:
该公司有权与某研究所分享该改进后的技术
该公司有权无偿使用该改进后的技术
该公司在某研究所转让该改进后的无菌发酵生产技术时,在同等条件下有优先受让权
该公司无权分享该改进后的技术
第7题:
柠檬酸发酵
乳酸发酵
丙酮丁醇发酵
酒精发酵
第8题:
红霉素
丙酮丁醇
VC
VB12
第9题:
好气性发酵
厌气性发酵
兼性发酵
好厌间歇发酵
第10题:
混合酸发酵
丙酸发酵
丁二醇发酵
丁酸发醇
第11题:
对
错
第12题:
培养基、空气
发酵液、无菌空气
无菌空气、发酵液
空气培养基
第13题:
由丙酮酸开始的其它发酵过程中,主要产物是丁酸、丁醇、异丙醇的发酵是()
第14题:
在微生物发酵工程中利用梭状芽孢杆菌生产丙酮丁醉的发酵属于()。
第15题:
下列哪个发酵产品属于连续发酵方式()
第16题:
丁二酸和丁醇的生产好氧发酵;抗生素和柠檬酸发酵是厌氧发酵。
第17题:
在食品发酵与酿造技术发展的历史过程中,()建立了单种微生物的分离和纯培养技术,这是食品发酵与酿造技术发展的第一个转折点。
第18题:
生产技术管理
发酵温度控制不当
发酵罐有犄角
发酵过程不进行无菌检测
第19题:
对
错
第20题:
第21题:
混合酸发酵
丙酸发酵
丁二醇发酵
丁酸发酵
第22题:
第23题:
维生素B12
丙酮
链霉素
丁醇
青霉素