参考答案和解析
正确答案: (1)负责与饭店所在地各外商办事处、外贸机构、旅行社建立业务网络,尽力推销客房。
(2)办理各类散客预订业务,并负责将其资料输入电脑。
(3)及时向部门经理及有关单位传递重要客人到店信息。
(4)每日核对离店客人登记表与其电脑储存资料是否一致,避免重复建档。
(5)负责制作客房营业分析图表。
(6)负责将其他部门转交预订组的客人档案资料输入电脑。
(7)根据相关部门提供的团队预订信息给团队编号并建立新的预订。
(8)协助预订领班、主管对团队预订进行分类及客房分配。
(9)提前发出团队接待通知单,以便做好接待准备工作。
(10)负责向部门经理呈报VIP接待通知单。
(11)受理团队预订的更改事宜,并及时对电脑所储存的资料作相应更改。
(12)定时同旅行社等中介单位核对团队最终预订情况。
(13)及时将VIP客人的预订资料输入电脑,要求事先提供房号的应及时通知开房组分配房间。
(14)提前输入已接受预订的团队客人名单。
(15)完成预订主管、领班布置的其他工作。
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  • 第1题:

    客房预订的主要渠道有哪些?


    正确答案: 客房预订的渠道主要有直接渠道和间接渠道两种。直接渠道是客人不经过任何中间环节直接向酒店订房。直接渠道的订房大致有以下几类,客人委托他人直接向酒店订房;旅游团体直接向酒店订房和旅游中间商向酒店批量订房。间接渠道有旅行社订房、航空公司订房、连锁酒店或合作酒店订房、酒店代理商订房、公司旅游部订房和合同单位订房。现在,全球分销系统和中心预定系统有认识预订客房的主要方式。

  • 第2题:

    客房预订组是主要负责客人抵店前的客房服务工作。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    客房服务员岗位职责:按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供()的客房和环境,满足客人的服务需求,负责本区域()。


    正确答案:干净安全;安全工作

  • 第4题:

    如旅馆房间预订已满,服务中心接待员应及时逐级上报至()关闭订房中心预订。

    • A、前厅经理
    • B、客房经理
    • C、店经理

    正确答案:C

  • 第5题:

    受理订房的过程是()与客人的实际交易过程,客房预订单中所记载的都是很重要的信息。

    • A、饭店
    • B、接待员
    • C、预订员
    • D、客房

    正确答案:A

  • 第6题:

    宾客或其委托人使用电话进行预订较为普遍,其特点是迅速、简便,易于在宾客、预订员之间的直接沟通,可使宾客能根据饭店客房的实际情况,及时调整其预订要求,订到满意的客房。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    客房清扫服务员的岗位职责?


    正确答案: 打扫客房,补充客用品;检查并及时报告客房设备设施、物品少损情况;检查并记录客房小酒吧情况;观察客人的习惯、喜好,提供符合其需求的清扫服务;认真填写工作报表;认真完成上级交办的其他工作任务。

  • 第8题:

    客房预订的基本要求是什么?


    正确答案: (1)答复明确。凡客人要求预订客房,不管通过何种途径,饭店都应给予明确答复:可以订房;做什么样的调整可订等。
    (2)接待热情。客人预订客房时,总台的接待人员应热情接待,高效服务,对客人的需求应尽量给予满足,即使满足不了,也应给予弹性安排,做到查阅资料快捷,答复问题准确,给客人留下热情、友好、高效的好印象。
    (3)恪守信誉。客房预订应恪守信誉,以实为本。预订服务要不断核对,不断调整,健全制度,保证订房落实。

  • 第9题:

    客房预订的方式主要有哪些?


    正确答案: ①电话预订;
    ②信函预订;
    ③传真预订;
    ④电报预订;
    ⑤计算机网络预订;
    ⑥面谈预订。

  • 第10题:

    单选题
    图表上的信息较全面,订房员在客人订房阶段就能排好房间,这属于(  )的特点。
    A

    分类预订控制表

    B

    分层预订控制表

    C

    预订截止图表

    D

    客房预订记录簿


    正确答案: C
    解析:
    分层预订控制表是一种按楼层和房号顺序排列的预订控制图表。它的特点是图表上的信息较为全面,订房员在客人订房阶段就能排好房间。它能把确定的房间,按预订的时间分配给预定的客人,满足客人对客房方位和设备等方面的特殊要求。

  • 第11题:

    问答题
    高校辅导员的岗位职责主要是什么?

    正确答案: 1.要做好日常思想政治工作。
    2.要做好服务育人工作。
    3.要注重思想教育与心理健康教育的有机结合。
    4.要增强大学生克服困难,经受考验,承受挫折的能力。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    宾客或其委托人使用电话进行预订较为普遍,其特点是迅速、简便,易于在宾客、预订员之间的直接沟通,可使宾客能根据饭店客房的实际情况,及时调整其预订要求,订到满意的客房。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    客房预订服务的概念是什么?


    正确答案:客房预订服务,即饭店接受客人提前向前厅部预订未来某个时间内需要租住的房间的专项业务。对饭店来说是对客房商品的预销售。

  • 第14题:

    电话预订客房具有直接、迅速、清楚地传递双方信息的特点,前厅服务员受理客人电话预订时无特殊要求。()


    正确答案:错误

  • 第15题:

    高校辅导员的岗位职责主要是什么?


    正确答案: ①要做好日常思想政治工作;
    ②要做好服务育人工作;
    ③要注重思想教育与心理健康教育的有机结合;
    ④要增强大学生克服困难,经受考验,承受挫折的能力。

  • 第16题:

    饭店预订员在接受客房预订时,能否轻易告诉或许诺客人具体房间号码?


    正确答案: 不能。因为饭店的客情和房间的租用情况随时都在变化,所以若承诺预订客人具体房间,易导致饭店失信现象。

  • 第17题:

    预订员要熟悉酒店全部客房等级、类型、设备、价格标准及每天的()。

    • A、来电情况
    • B、预订名单
    • C、租用情况
    • D、信函

    正确答案:C

  • 第18题:

    客房服务员的岗位职责是什么?


    正确答案: 客房服务员的岗位职责是:
    ①迎送宾客,掌握住客情况。
    ②整理卫生,布置房间,补充各种用品。
    ③保证两水供应(冷热)。
    ④处理托办事项(如洗衣、冲胶卷、代购机、车票等)。
    ⑤分发信件报刊。
    ⑥接待来访。
    ⑦检查设施、设备的完好率,及时报修。
    ⑧保卫安全。
    ⑨做好重点服务(老弱病残等)。

  • 第19题:

    变动工作量的预测通常以()为主要依据。

    • A、客房出租率
    • B、客房预订率
    • C、超额预订率
    • D、延期离店率

    正确答案:A

  • 第20题:

    符合“客房预订的某一时段内,已预订客房的实际出租率低于可供出租客房的计划出租率”表述的是()。

    • A、缺额预订
    • B、超额预订
    • C、延期预订
    • D、限时预订

    正确答案:A

  • 第21题:

    单选题
    预订员要熟悉酒店全部客房等级、类型、设备、价格标准及每天的()。
    A

    来电情况

    B

    预订名单

    C

    租用情况

    D

    信函


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    什么是客房预订,客房预订具有什么意义?

    正确答案: 预订(Reservation),是指在客人抵店前,要求饭店为其保留客房的预先约定,也称订房。这种客房预订在得到饭店的确认后,客人和饭店之间便形成了一种合同关系。饭店有义务按照事先约定的条件为客人提供客房。
    对于客人而言,客房预订可以保证客人的住宿需求,特别是在旅游旺季;而对于饭店而言,预订具有重要意义:
    (1)预订可以帮助饭店更好的提供对客服务。通过客房预订,饭店可以提前做好接待准备,如人员、设施设备的准备工作以及食品的采购等,从而提高客人的满意程度。
    (2)良好的客房预订能够为饭店争取客源,提高客房出租率。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    饭店预订员在接受客房预订时,能否轻易告诉或许诺客人具体房间号码?

    正确答案: 不能。因为饭店的客情和房间的租用情况随时都在变化,所以若承诺预订客人具体房间,易导致饭店失信现象。
    解析: 暂无解析