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  • 第1题:

    休闲场合鸡尾酒通常是()。

    • A、酒精含量较高
    • B、酒精含量较低
    • C、不含酒精
    • D、酒精含量低或者无酒精饮料

    正确答案:D

  • 第2题:

    无酒精饮料又被称为()

    • A、软饮料
    • B、饮料
    • C、果饮
    • D、汽水

    正确答案:A

  • 第3题:

    常见的无酒精饮料有茶水、咖啡、汤水等,而下列哪种是属于酒精饮料的()

    • A、干姜水
    • B、糖水
    • C、啤酒
    • D、矿泉水

    正确答案:C

  • 第4题:

    其他包装无酒精饮料


    正确答案:2202900099

  • 第5题:

    我国GB10789-1996规定:软饮料是指()的饮料制品,又称不含酒精饮料或非酒精饮料。包括固体饮料。


    正确答案:不含酒精或酒精含量小于0.5%(m/v)

  • 第6题:

    饮料按照是否含有酒精可分为酒精饮料和非酒精饮料。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    饮料按照是否含有酒精可分为酒精饮料和软饮料。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    判断题
    啤酒是世界上最古老,也是消费量最大的酒精饮料。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    无酒精饮料是指酒精浓度不超过()%的饮料。
    A

    0.5

    B

    0.8

    C

    0.7

    D

    0.2


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    世界三大无酒精饮料为茶、咖啡、可可。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    下列哪些属于世界三大无酒精饮料?(  )
    A

    葡萄酒

    B

    C

    咖啡

    D

    可可

    E

    果汁


    正确答案: A,C
    解析:
    可可、咖啡、茶并称当今世界的三大无酒精饮料。非洲是世界的最大的可可生产区,多输往西欧和美国。发展中国家占世界咖啡栽培面积的99.9%和产量的99.4%,其中,拉丁美洲的总栽培面积和产量最高。消费则集中在发达国家,以美国、西欧各国和日本为多。亚洲是世界著名茶叶产区,亚洲茶文化源于中国,现以中国和日本最为发达。

  • 第12题:

    填空题
    我国GB10789-1996规定:软饮料是指()的饮料制品,又称不含酒精饮料或非酒精饮料。包括固体饮料。

    正确答案: 不含酒精或酒精含量小于0.5%(m/v)
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    无酒精饮料通常是指酒精含量小于()的流质食品。

    • A、1%
    • B、0.5%
    • C、0.8%
    • D、1.5%

    正确答案:B

  • 第14题:

    啤酒是世界上最古老,也是消费量最大的酒精饮料。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    无酒精饮料是指酒精浓度不超过()%的饮料。

    • A、0.5
    • B、0.8
    • C、0.7
    • D、0.2

    正确答案:A

  • 第16题:

    含濒危动植物成分散装无酒精饮料


    正确答案:2202900011

  • 第17题:

    鸡尾酒通过调制,已成为(),且各款各味。

    • A、高酒精度饮料
    • B、不含酒精饮料
    • C、低酒精度饮料
    • D、中性饮料

    正确答案:D

  • 第18题:

    酒水包括酒精饮料和非酒精饮料。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    单选题
    常见的无酒精饮料有茶水、咖啡、汤水等,而下列哪种是属于酒精饮料的()
    A

    干姜水

    B

    糖水

    C

    啤酒

    D

    矿泉水


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    填空题
    世界三大无酒精饮料:茄啡、可可、和()

    正确答案: 茶叶
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    休闲场合鸡尾酒通常是()。
    A

    酒精含量较高

    B

    酒精含量较低

    C

    不含酒精

    D

    酒精含量低或者无酒精饮料


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    饮料按照是否含有酒精可分为酒精饮料和软饮料。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    无酒精饮料又被称为()
    A

    软饮料

    B

    饮料

    C

    果饮

    D

    汽水


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    判断题
    FDA有管辖酒精饮料、调味酒,并对酒精饮料中有害物质等问题进行处理的权力。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析