参考答案和解析
答案:B
解析:
本题考查国外农产品质量安全追溯体系的特点。国外追溯体系率先引入畜禽产品领域。
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  • 第1题:

    根据国际经验,关于农业品质量安全管理方式的说法,正确的有()。

    A.产品标识是执行农产品质量安全标准最直接的手段
    B.信息的可追溯体系是食品可追溯制度的核心
    C.监管和处罚的对象主要是农产品的经营者
    D.问题产品实现召回制度
    E.ISO体系是世界上最具权威的食品安全体系

    答案:B,D
    解析:
    本题考查国外农产品质量安全管理方式的内容。

  • 第2题:

    我国的农产品质量安全追溯系统大体上分为两个部分,一是以政府开发的以条码作为记录介质的可追踪系统,二是( )。


    A.企业主导开发的可追溯系统

    B.食用农产品质量安全追溯系统

    C.蔬菜安全可追溯性信息系统

    D.农产品产地编码查询系统

    答案:A
    解析:

    考查我国农产品质量追溯系统的构成。

    我国的农产品质量安全追溯系统大体上分为两个部分,一是以政府开发的以条码作为记录介质的可追踪系统,二是企业主导开发的可追溯系统。

    BCD选项属于可追溯系统的主要内容,和查询方式,和追溯系统的构成没有关系,要做好区分。

  • 第3题:

    关于我国农产品质量检测系统特点的说法,错误的是()

    A、农产品质量追溯系统优先供链条较短的产业导入
    B、农产品质量追溯系统主要针对出口产品
    C、农产品质量追溯系统首先在乡镇开展试点
    D、农产品质量监测体系首先在基地和大型超市进行示范

    答案:C
    解析:
    本题考查我国农产品质量追溯系统概述。农产品质量检测体系在京沪等大城市试点,由基地和大型超市示范,而不是乡镇,所以C选项错误。

  • 第4题:

    国外农产品质量安全追溯体系率先引入()。

    A.蔬菜产业领域
    B.畜禽产品领域
    C.水果产业领域
    D.奶制品领城

    答案:B
    解析:
    本題考查国外农产品质量安全追溯体系的特点。

  • 第5题:

    农产品质量安全体系基本上由()部分组成。

    A.农产品质量安全支持体系
    B.农产品质量安全法律法规体系
    C.农产品质量安全管理体系
    D.农产品质量标准体系
    E.农产品质量健康标准体系

    答案:A,B,C,D
    解析:
    农产品质量安全体系基本上由四个部分构成:①农产品质量安全法律法规体系;②农产品质量标准体系; ③农产品质量安全管理体系; ④农产品质量安全支持体系。

  • 第6题:

    为保障农产品的安全生产,建立农产品生产的可追溯体系,应对农产品生产需记录记载哪些事项?


    正确答案: 农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录,如实记载下列事项:(1)使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期;(2)动物疫病、植物病虫草害的发生和防治情况;(3)收获、屠宰或者捕捞的日期。

  • 第7题:

    农产品质量安全监管的核心体系是( )。

    • A、农产品生产安全检测体系
    • B、农产品安全检测体系
    • C、农产品质量安全检测体系
    • D、农产品质量检测体系

    正确答案:C

  • 第8题:

    多选题
    国外农产品质量安全追溯体系的特点有(  )。
    A

    以相关国际标准为指导,规范质量追溯信息采集与数据交换

    B

    以市场调节为主

    C

    率先引入畜禽产品领域

    D

    导入追溯系统的行业具有较大规模

    E

    政府适度监管


    正确答案: A,E
    解析:
    国外农产品质量安全追溯体系的特点包括:①率先引入畜禽产品领域;②导入追溯系统的行业具有较大规模,基础设施较为完备;③以相关国际标准为指导,规范质量追溯信息采集与数据交换;④政府适度监管

  • 第9题:

    多选题
    农产品质量安全体系由()构成。
    A

    农产品质量安全法律法规体系

    B

    农产品质量标准体系

    C

    农产品质量安全管理体系

    D

    农产品质量安全支持体系

    E

    农产品质量安全检测体系


    正确答案: C,A
    解析: 本题考查农产品质量安全体系的构成。农产品质量安全体系基本上是由四个部分构成:农产品质量安全法律法规体系、农产品质量标准体系、农产品质量安全管理体系、农产品质量安全支持体系。

  • 第10题:

    单选题
    在关于我国农产品质量追溯系统特点的说法,错误的为(  )。
    A

    农产品质量追溯系统优先从链条较短的产业导入

    B

    农产品质量追溯系统主要针对出口产品

    C

    农产品质量追溯系统率先在乡镇开展试点

    D

    农产品质量追溯系统由基地和大型超市进行示范


    正确答案: B
    解析:

  • 第11题:

    单选题
    关于我国农产品质量检测系统特点的说法,错误的是(  )。
    A

    农产品质量追溯系统优先供链条较短的产业导入

    B

    农产品质量追溯系统主要针对出口产品

    C

    农产品资料追溯系统首先在乡镇开展试点

    D

    农产品质量检测体系首先在基地和大型超市进行示范


    正确答案: A
    解析:

  • 第12题:

    单选题
    关于我国农产品质量安全监测系统特点的说法,错误的是(  )。
    A

    农产品质量追溯系统优先从供应链条较短的产业导入

    B

    农产品质量追溯系统主要针对出口产品

    C

    农产品质量追溯系统首先在乡镇开展试点

    D

    农产品质量检测体系首先在基地和大型超市进行示范


    正确答案: B
    解析:

  • 第13题:

    国外农产品质量安全追溯体系率先引入(   )。

    A.蔬菜产业领域
    B.畜禽产品领域
    C.水果产业领域
    D.奶制品领域

    答案:B
    解析:
    本题考查国外农产品质量安全追溯体系的特点。国外农产品质量安全追溯体系率先引入畜禽产品领域。

  • 第14题:

    国外农产品质量安全追溯体系率先引入()领域。


    A.蔬菜产业

    B.畜禽产业

    C.水果产业

    D.奶制品

    答案:B
    解析:
    考查国外农产品质量安全追溯体系的特点。

    (1)领域:率先引入畜禽产品领域。

    (2)行业:具有较大规模,基础设施较为完备。

    (3)依据:规范质量追溯信息采集和数据交换。

    (4)政府:适度监管。国外农产品质量安全追溯体系制度的建立是政府强制和企业自主导入并存。

    国外农产品质量安全追溯体系率先引入畜禽产品领域;我国优先从链条较短的产业比如蔬菜 导入。

    其它选项都没有涉及,属于无中生有项。

    要分清楚我国与国外的追溯体系的区别,包括导入原因和特点。

  • 第15题:

    农产品质量安全体系由()构成。

    A:农产品质量安全法律法规体系
    B:农产品质量标准体系
    C:农产品质量安全管理体系
    D:农产品质量安全支持体系
    E:农产品质量安全检测体系

    答案:A,B,C,D
    解析:
    本题考查农产品质量安全体系的构成。农产品质量安全体系基本上是由四个部分构成:农产品质量安全法律法规体系、农产品质量标准体系、农产品质量安全管理体系、农产品质量安全支持体系。

  • 第16题:

    下列属于与农产品质量追溯相关的国际标准的有()

    A.质量追溯体系通用方法标准
    B. ISO 22000 标准
    C. 追溯方法或工具的应用标准
    D. GS1 族标准
    E. 生鲜农产品追溯实施指南

    答案:A,B,C,D,E
    解析:
    与农产品质量追溯相关的国际标准主要有三个:
    ①质量追溯体系通用方法标准:如ISO22000 标准,这类标准从管理角度入手,具有较强的通用性,可转化应用到各类型产品生产企业,有助于不同产品、不同基础的企业在相同的框架下建立追溯体系。
    ②追溯方法或工具的应用标准:如国际物品编码协会制定的GS1 族标准,根据不同产品生产特点建立了一系列标准,用于指导不同类型企业建立追溯体系。
    ③有区域特色的农产品追溯标准。如美国生鲜产品运销协会发布的"生鲜农产品追溯实施指南“,这类标准具有较强的地域特色。

  • 第17题:

    为了确保农产品质量安全生产有效进行,县级以上农业主管部门应当建立健全()制度。

    • A、农药安全使用规则
    • B、农产品安全监测制度
    • C、农业投入品安全使用制度
    • D、农产品安全质量追溯制度

    正确答案:B,C,D

  • 第18题:

    实施农产品质量安全保障工程,健全监管体系、监测体系、追溯体系。加大()等动物疫情监测防控力度,严格落实防控举措,确保产业安全。


    正确答案:非洲猪瘟

  • 第19题:

    多选题
    农产品质量安全体系由农产品质量(  )等构成。
    A

    安全支持体系

    B

    检验检测体系

    C

    安全法律法规体系

    D

    安全管理体系

    E

    标准体系


    正确答案: E,B
    解析:
    农产品质量安全体系基本上由四个部分构成:①农产品质量安全法律法规体系;②农产品质量标准体系;③农产品质量安全管理体系;④农产品质量安全支持体系

  • 第20题:

    单选题
    国外农产品质量安全追溯体系率先引入()。
    A

    蔬菜产业领域

    B

    畜禽产品领域

    C

    水果产业领域

    D

    奶制品领域


    正确答案: B
    解析: 本题考查国外农产品质量安全追溯体系的特点。国外追溯体系率先引入畜禽产品领域。

  • 第21题:

    填空题
    实施农产品质量安全保障工程,健全监管体系、监测体系、追溯体系。加大()等动物疫情监测防控力度,严格落实防控举措,确保产业安全。

    正确答案: 非洲猪瘟
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    农产品质量安全监管的核心体系是()。
    A

    农产品生产安全检测体系

    B

    农产品安全检测体系

    C

    农产品质量安全检测体系

    D

    农产品质量检测体系


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    农产品质量安全体系是由(  )构成的。
    A

    农产品质量安全法律法规体系

    B

    农产品质量标准体系

    C

    农产品质量安全管理体系

    D

    农产品质量安全支持体系

    E

    农产品质量检测体系


    正确答案: E,B
    解析: