下列有关香豆素性质的叙述,错误的是A、游离香豆素类多为结晶性物质,有比较敏锐的熔点B、分子量小的香豆素类化合物多具有挥发性C、香豆素苷类不具有挥发性和升华性D、游离香豆素类成分溶于冷水E、香豆素类成分碱性条件下水解开环

题目

下列有关香豆素性质的叙述,错误的是

A、游离香豆素类多为结晶性物质,有比较敏锐的熔点

B、分子量小的香豆素类化合物多具有挥发性

C、香豆素苷类不具有挥发性和升华性

D、游离香豆素类成分溶于冷水

E、香豆素类成分碱性条件下水解开环


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  • 第1题:

    可采用水蒸气蒸馏法提取的香豆素类成分是

    A:游离小分子简单香豆素
    B:香豆素苷
    C:呋喃香豆素
    D:吡喃香豆素
    E:双香豆素

    答案:A
    解析:
    分子量小的游离香豆素类化合物多具有挥发性,可采用水蒸气蒸馏法提取。

  • 第2题:

    下列关于香豆素的性质叙述错误的是

    A. 游离香豆素具有较好的结晶
    B. 小分子香豆素有挥发性
    C. 游离的香豆素易溶于有机溶剂
    D. 香豆素苷具有升华性
    E. 香豆素苷类能溶于水

    答案:D
    解析:
    游离的香豆素多数有较好的结晶,且大多有香味。香豆素中分子量小的有挥发性,能随水蒸气蒸馏,并能升华。香豆素苷多数无香味和挥发性,也不能升华。
    游离的香豆素能溶于沸水,难溶于冷水,易溶于甲醇、乙醇、三氯甲烷和乙醚;香豆素苷类能溶于水、甲醇和乙醇,难溶于乙醚等极性小的有机溶剂。

  • 第3题:

    1、关于香豆素描述错误的是()。

    A.7位多为含氧官能团。

    B.小分子游离香豆素可随水蒸气蒸馏

    C.不具有荧光性质

    D.游离香豆素易溶于有机溶剂


    游离香豆素不溶于有机溶剂

  • 第4题:

    下列有关香豆素性状特征的论述,错误的是

    A.游离香豆素多有香味
    B.游离香豆素多为结晶性物质
    C.小分子量游离香豆素有升华性
    D.小分子量游离香豆素有挥发性
    E.香豆素苷虽无挥发性和升华性,但有香味

    答案:E
    解析:
    本题考点是香豆素的性状特征。游离香豆素多数为结晶性物质,具有挥发性和升华性,并多具有香味;而香豆素苷因糖基的存在,多数不具有挥发性和升华性,也不具有香味。因此,答案为E。

  • 第5题:

    有挥发性的香豆素结构属于()

    A.游离简单香豆素

    B.游离呋喃香豆素

    C.游离吡喃香豆素

    D.香豆素的苷类


    游离简单香豆素