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  • 第1题:

    热敏性的生物制品常用的干燥方法是

    A.减压室温干燥

    B.冷冻干燥

    C.鼓风干燥

    D.喷雾干燥

    E.减压加热干燥


    正确答案:B
    B。热敏性的生物制品在加热条件或空气中不稳定,常采用冷冻干燥法干燥。故选B。

  • 第2题:

    对极不耐热物品最适合的干燥方法是

    A、减压干燥

    B、沸腾干燥

    C、微波干燥

    D、喷雾干燥

    E、冷冻干燥


    参考答案:E

  • 第3题:

    对减压干燥的正确论述是

    A. 干燥温度高
    B. 适用热敏性物料
    C. 干燥时应加强翻动
    D. 干燥时间长
    E. 干燥品较难粉碎

    答案:B
    解析:
    减压干燥又称真空干燥。系指将物料置于干燥盘内,放在密闭的干燥箱中抽真空并进行加热干燥的一种方法,是间歇式操作。其特点是:干燥的温度低,速度快;减少了物料与空气的接触机会,可减少药物污染或氧化变质;产品呈松脆的海绵状,易粉碎。该法适用于稠浸膏及热敏性或高温下易氧化物料的干燥。稠浸膏减压干燥时应控制好装盘量、真空度与加热蒸汽压力,以免物料起泡溢盘,造成浪费与污染。

  • 第4题:

    如果减压干燥法,用双层中空的玻璃盖,减压时,称量瓶盖放入减压干燥箱内,一起干燥。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    可使物料瞬间干燥的是(??)

    • A、冷冻干燥
    • B、沸腾干燥
    • C、喷雾干燥
    • D、减压干燥

    正确答案:C

  • 第6题:

    下列关于减压干燥的叙述正确的是()。

    • A、适用热敏性物料
    • B、干燥温度高
    • C、干燥产品较难粉碎
    • D、干燥时间长

    正确答案:A

  • 第7题:

    生物物质中最常用的干燥方法是减压干燥


    正确答案:正确

  • 第8题:

    判断题
    减压干燥亦称真空干燥,是在负压条件下进行干燥的方法。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    对极不耐热生物制品的干燥最适合的方法是()
    A

    减压干燥

    B

    沸腾干燥

    C

    微波干燥

    D

    喷雾干燥

    E

    冷冻干燥


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    冷冻干燥制品的正确制备过程是()
    A

    药液→减压→预冻→升华干燥→再干燥→成品

    B

    药液→预冻→减压→升华干燥→再干燥→成品

    C

    药液→预冻→升华干燥→减压→再干燥→成品

    D

    药液→减压→升华干燥→预冻→再干燥→成品

    E

    药液→升华干燥→减压→预冻→再干燥→成品


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    干燥工艺是对食品干制处理最常用的方法,常用的方法有常压干燥,(),和微波干燥。在减压干燥中又分为恒速干燥和()。

    正确答案: 减压干燥,减速干燥
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    生物物质中最常用的干燥方法是减压干燥
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    热敏性的生物制品常用的干燥方法是

    A.减压干燥

    B.冷冻干燥

    C.鼓风室温干燥

    D.喷雾干燥

    E.减压加热干燥


    正确答案:B
    B。生物制品大多遇热不稳定,在干燥过程中被破坏,较为合适的干燥方法是冷冻干燥。选B。

  • 第14题:

    冷冻干燥制品的正确制备过程是

    A、药液→减压→预冻→升华干燥→再干燥→成品

    B、药液→预冻→减压→升华干燥→再干燥→成品

    C、药液→预冻→升华干燥→减压→再干燥→成品

    D、药液→减压→升华干燥→预冻→再干燥→成品

    E、药液→升华干燥→减压→预冻→再干燥→成品


    参考答案:B

  • 第15题:

    冻干粉末的制备工艺可分为

    A.预冻-减压-升华干燥-再干燥
    B.减压-预冻-升华干燥-再干燥
    C.预冻-升华干燥-减压-再干燥
    D.减压-升华干燥-预冻-再干燥
    E.升华干燥-预冻-减压-再干燥

    答案:A
    解析:
    根据冷冻干燥原理可知,冻干粉末的制备工艺可以分为:预冻一减压一升华干燥一再干燥。此外,药液在冻干前需经过滤、灌装等处理过程。

  • 第16题:

    干燥失重分为减压干燥和恒温减压干燥;恒温减压干燥器中常用的干燥剂是无水氯化钙、硅胶和五氧化二磷。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    对极不耐热生物制品的干燥最适合的方法是()

    • A、减压干燥
    • B、沸腾干燥
    • C、微波干燥
    • D、喷雾干燥
    • E、冷冻干燥

    正确答案:E

  • 第18题:

    下列有关减压干燥叙述,正确的是()

    • A、干燥温度高
    • B、适用热敏性物料
    • C、干燥时应加强翻动
    • D、干燥时间长
    • E、干燥产品较难粉碎

    正确答案:B

  • 第19题:

    又称升华干燥的方法是:()

    • A、沸腾干燥
    • B、喷雾干燥
    • C、冷冻干燥
    • D、微波干燥
    • E、减压干燥

    正确答案:D

  • 第20题:

    单选题
    热敏性的生物制品常用的干燥方法是(  )。
    A

    减压干燥

    B

    冷冻干燥

    C

    鼓风室温干燥

    D

    喷雾干燥

    E

    减压加热干燥


    正确答案: D
    解析:
    生物制品大多遇热不稳定,在干燥过程中被破坏,较为合适的干燥方法是冷冻干燥。选B。

  • 第21题:

    单选题
    下列有关减压干燥叙述,正确的是()
    A

    干燥温度高

    B

    适用热敏性物料

    C

    干燥时应加强翻动

    D

    干燥时间长

    E

    干燥产品较难粉碎


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    热敏性的生物制品常用的干燥方法是(  )。
    A

    减压室温干燥

    B

    冷冻干燥

    C

    鼓风干燥

    D

    喷雾干燥

    E

    减压加热干燥


    正确答案: A
    解析:
    热敏性的生物制品在加热条件或空气中不稳定,常采用冷冻干燥法干燥。故选B。

  • 第23题:

    判断题
    动态干燥包括减压干燥法和冷冻干燥法等。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析