胶剂制备过程中,能降低胶块黏度,起消泡作用的辅料是A.豆油B.黄酒C.明矾D.明胶E.冰糖

题目

胶剂制备过程中,能降低胶块黏度,起消泡作用的辅料是

A.豆油

B.黄酒

C.明矾

D.明胶

E.冰糖


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  • 第1题:

    胶剂制备时,可沉淀胶液中泥沙杂质的辅料是

    A.豆油

    B.黄酒

    C.明胶

    D.冰糖

    E.明矾


    参考答案:E

  • 第2题:

    A.黄酒
    B.明矾
    C.豆油
    D.冰糖
    E.明胶

    胶剂制备过程中,能降低胶块黏度,起消泡作用的辅料是

    答案:C
    解析:

  • 第3题:

    A.黄酒
    B.明矾
    C.豆油
    D.明胶
    E.冰糖

    胶剂制备时,可沉淀胶液中泥沙杂质的辅料是

    答案:B
    解析:

  • 第4题:

    A.黄酒
    B.明矾
    C.豆油
    D.冰糖
    E.明胶

    胶剂制备时,用以矫臭的辅料是

    答案:A
    解析:

  • 第5题:

    A.黄酒
    B.明矾
    C.豆油
    D.明胶
    E.冰糖

    胶剂制备时,可增加胶剂透明度,起矫味作用的辅料是

    答案:E
    解析: