温度达105～115℃，相对密度为1.34（ ）A、嫩蜜B、炼糖C、中蜜D、蜂蜜E、老蜜

题目

温度达105～115℃，相对密度为1.34（ ）

A、嫩蜜

B、炼糖

C、中蜜

D、蜂蜜

E、老蜜

相似考题

1.相对密度不得低于1.349(25℃)（ ）A、嫩蜜B、炼糖C、中蜜D、蜂蜜E、老蜜

2.温度为105～115℃，含水量在18%～20%A、嫩蜜B、炼糖C、中 蜜D、蜂蜜E、老蜜

3.根据下列选项，回答 105～108 题：A．嫩蜜B．炼糖C．中蜜D．蜂蜜E．老蜜第 105 题 含还原糖不得低于64.0%，相对密度不低于1.34g(25摄氏度)（ ）

4.温度达116～118℃，相对密度为1.37（ ）A、嫩蜜B、炼糖C、中蜜D、蜂蜜E、老蜜

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  • 第1题：

    温度为110-115℃，含水量约在22%

    A、嫩蜜

    B、炼糖

    C、中 蜜

    D、蜂蜜

    E、老蜜


    正确答案：B

  • 第2题：

    A.中蜜
    B.老蜜
    C.炼糖
    D.嫩蜜
    E.蜂蜜

    温度达119～122℃的蜜是

    答案：B
    解析：

  • 第3题：

    温度为：105 ~ 115℃含水量在18% -20%

    A.嫩蜜 B.炼糖
    C.中蜜 D.蜂蜜
    E.老蜜


    答案：A
    解析：

  • 第4题：

    温度达119～122℃，相对密度为1.40（ ）

    A、嫩蜜

    B、炼糖

    C、中蜜

    D、蜂蜜

    E、老蜜


    正确答案：E
    解析：蜂蜜的炼制规格及特点

  • 第5题：

    A.蜂蜜
    B.中蜜
    C.老蜜
    D.嫩蜜
    E.炼糖

    温度达105～115℃

    答案：D
    解析：

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