糖链由鼠李糖和葡萄糖1～2连接的苷是A、金丝桃苷B、新橙皮苷C、黄芩苷D、葛根素E、橙皮苷
题目
糖链由鼠李糖和葡萄糖1～2连接的苷是
A、金丝桃苷
B、新橙皮苷
C、黄芩苷
D、葛根素
E、橙皮苷
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第1题：
最难被酸水解的黄酮苷是A:黄芩苷
B:大豆苷
C:芦丁
D:橙皮苷
E:葛根素答案：E解析：葛根素为碳苷，碳苷最难被酸水解，其他四个都是氧苷，容易被酸水解。 -
第2题：
能与四氢硼钠反应呈紫色的是A.橙皮苷
B.大豆素
C.芦丁
D.黄芩苷
E.金丝桃苷答案：A解析：在黄酮类化合物中，NaBH4对二氢黄酮类化合物专属性较高，可与二氢黄酮类化合物反应产生红至紫色。其他黄酮类化合物均不显色，可与之区别。橙皮苷属于二氢黄酮类化合物。 -
第3题：
槐花中的有效成分是A.橙皮苷
B.大豆素
C.芦丁
D.黄芩苷
E.金丝桃苷答案：C解析：槐米含有芦丁、槲皮素、皂苷、白桦脂醇、槐二醇以及槐米甲、乙、丙素和黏液质等。其中，芦丁是有效成分，可用于治疗毛细血管脆性引起的出血症，并用做高血压的辅助治疗剂。 -
第4题：
属于苷元的是A.橙皮苷
B.大豆素
C.芦丁
D.黄芩苷
E.金丝桃苷答案：B解析：大豆素属于苷元，可以与糖形成苷，例如大豆苷。其余选项都属于苷。 -
第5题：
组成黄酮苷的单糖有A. 新橙皮糖
B. D-木糖
C. L-鼠李糖
D. 芸香糖
E. D-葡萄糖答案：B,C,E解析：单糖类：D-葡萄糖、D-半乳糖、D-木糖、L-鼠李糖、L-阿拉伯糖及D-葡萄糖醛酸等；
双糖类：槐糖、龙胆二糖、芸香糖、新橙皮糖、刺槐二糖等。