根据运动员身体特点及运动项目不同，可以在正常膳食营养的基础上增加特殊运动营养品，从而有效地提高运动员的运动能力。

第1题：

第2题：

运动员比赛期的营养膳食要求？

正确答案: 运动员比赛期的营养膳食要求：
（1）食物应满足能量和体液平衡的需要；
（2）选择食物应该是运动员喜爱的，应考虑每个运动员的心理需要；
（3）比赛期膳食中应避免高脂肪、干豆、含纤维多的粗杂粮、韭菜等容易产气或延缓肠胃排空食物的空间的食物，并少用或不用辛辣、过甜的食品以预防食物对肠道的刺激。
（4）比赛期保证膳食中有充足的糖，对维持血糖水平及对比赛后肝糖元和肌糖原水平快速恢复产生良好的作用；
（5）膳食内容应针对比赛项目的特殊需要做好准备。

第3题：

运动员合理膳食营养的基本要求。

正确答案: 1 .热量平衡
2 .热源质比例适当一般为：糖，60%--65% ；脂肪，20%--25% ；蛋白质，15%--18%
3 .维生素和矿物质充足
4 .食物易于消化，有利于维持酸碱的平衡（人体体液的PH值为7.35--7.45）
5 .膳食制度合理：定时进餐，饮食有节，少喝酒，不吃刺激性大的食物
6.充足的水分

第4题：

为了更好地配合训练和最大限度的发挥运动能力，运动员的膳食应适时进行调整，满足不同时期和不同项目运动员的营养需要。力量项目运动员应适当增加摄入（）。

• A、糖类
• B、蛋白质
• C、脂肪
• D、维生素
• E、矿物质

正确答案:B

第5题：

为了更好地配合训练和最大限度的发挥运动能力，运动员的膳食应适时进行调整，满足不同时期和不同项目运动员的营养需要。射击和射箭运动员应注意补充（）。

• A、维生素A
• B、维生素B₂
• C、维生素C
• D、维生素D
• E、维生素E

正确答案:A

第6题：

速度性运动项目的运动员，比赛期间要注意提高（）性食物摄入。

正确答案:碱

第7题：

散打战术的形成与运用是建立在（）基础上。

• A、运动员一定的身体、技术基础上
• B、运动员一定的心理、智能基础上
• C、运动员一定的身体、技术、心理、智能基础上

正确答案:C

第8题：

参加排球运动可以提高运动员（）、（）、（）、（）、（）、（）等素质和能力。

正确答案:力量；速度；灵敏；耐力；弹跳；反应

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

不同运动项目，运动员的心理素质要求是不同的。

正确答案:错误

第15题：

运动员晨脉突然较以前增加，提示其身体机能水平提高。

正确答案:错误

第16题：

为了更好地配合训练和最大限度的发挥运动能力，运动员的膳食应适时进行调整，满足不同时期和不同项目运动员的营养需要。运动员减体重期间的膳食是（）。

• A、高糖类，高蛋白质
• B、高糖类，低蛋白质
• C、高糖类，低脂肪
• D、适量低糖类，低脂肪
• E、低糖类，高蛋白质

正确答案:E

第17题：

关于儿童少年体育锻炼中的营养补充，下列说法正确的有（）

• A、参加活动剧烈、持续时间短项目的运动员，需相应增加优质蛋白质的比例
• B、从事持久运动项目的运动员需更多热能，因此膳食中应供给较多的糖
• C、参加游泳或在寒冷条件下运动的运动员，可适当增加脂肪摄入
• D、运动后各种营养素的补充应及时，其中运动后2小时内补充糖类可取得最大效益
• E、运动时大量排汗，须及时补充水分，因此运动中、运动后应立即摄入大量水分

正确答案:A,B,C,D

第18题：

各运动项目对运动员竞技能力的要求不同，但对每名运动员竞技能力的构成特点是相同的。

正确答案:正确

第19题：

依运动员竞技能力的主导因素可以把主要的竞技运动项目划分为哪几个项群？并举运动项目例子。

正确答案:8个：快速力量性有跳跃、投掷、举重；速度性有短距离跑、短游、短距离速度滑冰；耐力性有中长距离走、跑、速滑、中长距离游泳、划船；表现难美性有体操、艺术体操、技巧跳水；表现准确性有射击、射箭、弓弩；隔网对抗性有乒乓球、羽毛球、网球；同场对抗性有足球、手球、水球；格斗对抗性有摔跤、拳道、拳击、击剑。

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：