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  • 第1题:

    产褥期是新生儿娩出至产后三十天,成为产褥期。判断对错


    参考答案:(× )

  • 第2题:

    虽然蔬菜和水果在膳食宝塔中被划归同一类的食物,健康膳食应该选择( )

    A. 只吃水果

    B. 只吃蔬菜

    C. 都不吃

    D. 既吃蔬菜也吃水果


    参考答案:D

  • 第3题:

    产妇产后初期要多喝清淡的汤,炖汤时不要刻意放油。判断对错


    参考答案:对

  • 第4题:

    哺乳期若乳汁不足,可多喝()等

    A、鱼汤、鸡汤、猪蹄汤

    B、醪糟

    C、益母草红糖水

    D、猪腰子菜末粥

    E、山药扁豆粳米粥


    参考答案:A

  • 第5题:

    哺乳期的母亲食物搭配应注意()

    A.多吃水果和蔬菜

    B.多吃鱼汤等高蛋质食物

    C.食物中要含有丰富的维生素和矿物质

    D.多吃高热量食物


    正确答案:C

  • 第6题:

    水果不能代替蔬菜。(判断对错)


    正确答案:√

  • 第7题:

    下列属于素汤的是()。

    • A、海鲜汤
    • B、鲫鱼汤
    • C、香菇汤
    • D、老鸡汤

    正确答案:C

  • 第8题:

    喝鸡汤和胆固醇有关吗?


    正确答案:各种肉汤都有一定的胆固醇。浓肉汤、鸡汤可以喝,但量不用太大,因为有的采用的物质不是太多,相反造成嘌呤等摄入增加。

  • 第9题:

    由于鲜味成分比较多,鲜味醇厚、回味悠长的是()。

    • A、奶汤
    • B、奶汁
    • C、鸡汤
    • D、鱼汤

    正确答案:A

  • 第10题:

    判断题
    水果营养价值比蔬菜高,可以考虑多吃水果代替蔬菜。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    慢性胰腺炎急性发作的患者应选择营养丰富、易消化吸收的食物,如稀饭、烂面条、鸡汤、馄饨、鱼汤等。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    水果和蔬菜的营养成份相近,可以用吃水果代替吃蔬菜。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列汤中用小火煮制而成的是______。

    A.鱼汤

    B.鸡汤

    C.清汤

    D.肉汤


    参考答案:C

  • 第14题:

    产妇在术后12小时,可以喝一点水,刺激肠子蠕动,等到排气后,才可进食:刚开始进食的时候,应选择流质食物,然后由软质食物、固体食物渐进。判断对错


    参考答案:对

  • 第15题:

    产褥期产妇的饮食安排正确的是( )。

    A.仅喝鸡汤,骨头汤

    B.仅吃面食,米饭,肉,动物脂肪

    C.新鲜的水果,蔬菜,肉,蛋等营养均衡的食物

    D.多吃鸡蛋


    参考答案:C

  • 第16题:

    在烹调蔬菜前,应先洗净后切,这样可避免营养损失.

    判断对错


    答案( √ )

  • 第17题:

    吃冰淇淋不能代替喝奶。(判断对错)


    正确答案:√

  • 第18题:

    (共用题干)某产妇,怀孕40周,顺产1子,出院回到社区。

    产褥期妇女保健指导的正确方法是( )。

    A. 产后4周可盆浴
    B. 少吃水果以免影响乳汁的质量
    C. 产褥期内不限制餐数
    D. 哺乳产妇可以不必采取避孕措施
    E. 产褥期内可以适当从事重体力劳动

    答案:C
    解析:
    A项,产后4周不可以盆浴。B项,产褥期妇女应补充营养,吃水果对乳汁无影响。C项,产褥期内可不限制餐数。D项,哺乳产妇仍需采取避孕措施。E项,产褥期内不可以从事重体力劳动。

  • 第19题:

    虽然蔬菜和水果在膳食宝塔中被划归同一类的食物,健康膳食应该选择()。

    • A、只吃水果
    • B、只吃蔬菜
    • C、都不吃
    • D、既吃蔬菜也吃水果

    正确答案:D

  • 第20题:

    胃酸过多的人宜喝鸡汤。()


    正确答案:错误

  • 第21题:

    单选题
    哺乳期若乳汁不足,可多喝(  )。
    A

    鱼汤、鸡汤、猪蹄汤

    B

    生姜羊肉汤

    C

    益母草红糖水

    D

    猪腰子菜末粥

    E

    山药扁豆粳米粥


    正确答案: A
    解析:
    哺乳期若乳汁不足,可多喝鱼汤、鸡汤、猪蹄汤等;断乳可采用中药的方法回乳。BC两项,产后恶露不净者可服当归生姜羊肉汤或益母草红糖水、醪糟;D项,产后肾虚腰疼者食用猪腰子菜末粥;E项,产后脾胃虚弱者可服山药扁豆粳米粥。

  • 第22题:

    判断题
    果汁喝起来方便,喝果汁可以代替吃水果。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    胃酸过多的人宜喝鸡汤。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。