更多“副溶血弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品来自( )A、家畜肉类B、海产品C、奶制品D、禽肉E、蛋类 ”相关问题
  • 第1题:

    副溶血性弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品来自

    A、家畜肉类

    B、海产品

    C、奶制品

    D、禽肉

    E、蛋类


    参考答案:B

  • 第2题:

    导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品是

    A:剩米饭
    B:罐头
    C:海产品和盐渍食品
    D:家庭自制豆制品
    E:禽肉类及其制品

    答案:C
    解析:
    导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品主要是海产品,以墨鱼、带鱼、虾蟹多见。剩米饭易导致葡萄球菌食物中毒。禽肉类及其制品易导致沙门菌食物中毒。

  • 第3题:

    6、副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是()

    A.奶类

    B.畜禽肉类

    C.海产品

    D.粮谷类


    海产品

  • 第4题:

    易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是( )。

    A、发酵食品和罐头食品

    B、肉类、禽类、蛋类、奶类

    C、剩饭、凉糕、奶制品

    D、海产品及凉拌腌菜

    E、各种食品


    参考答案:D

  • 第5题:

    副溶血弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品来自( )

    A.家畜肉类
    B.海产品
    C.奶制品
    D.禽肉
    E.蛋类

    答案:B
    解析: