蛋白质的消化酶主要来源于A、胃 B、小肠 C、胆囊 D、胰腺 E、肝脏

题目
蛋白质的消化酶主要来源于

A、胃
B、小肠
C、胆囊
D、胰腺
E、肝脏
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1.我国人体的能量主要来源于（ ）A、糖B、脂肪C、蛋白质D、水E、以上均是

2.蛋白质()后,有利消化酶与蛋白质分子接解,从而提高其消化率。A.水解B.分解C.变性D.还原

3.蛋白质营养主要来源于蔬菜,水果等。()此题为判断题(对，错)。

4.蛋白质主要来源于:A.肉类B.坚果类C.蔬菜类D.水果类

参考答案和解析
答案：D
解析：
蛋白质的消化酶主要来自于胃和胰腺，而食物在胃内存留时间比较短，胃蛋白酶的作用相对比较小，因为食物主要在小肠消化吸收，来自胰腺的各种蛋白酶对蛋白质的消化起到了主要作用。所以正确答案是D。
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  • 第1题：

    蛋白质的消化率是指一种蛋白质可被消化酶分解的程度。()


    参考答案：正确

  • 第2题：

    消化酶是机体内环境制造的一种有活性的特殊蛋白质。()


    答案：错
    解析：

  • 第3题：

    蛋白质主要来源于瘦肉、鱼虾、奶类及豆制品等。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第4题：

    白酒中的甲醇主要来源于酒原料中的（）。

    • A、果胶
    • B、糖类
    • C、蛋白质
    • D、酵母

    正确答案:A

  • 第5题：

    植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质消化率是因为（　）

    • A、蛋白质含量低
    • B、蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触
    • C、蛋白质含量高
    • D、与蛋白质含量有关

    正确答案:B

  • 第6题：

    蛋白质主要来源于瘦肉、鱼虾、奶类及豆制品等。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    在单胃动物的蛋白质消化过程中，起主要作用的消化酶是（），而（）的作用则较小。


    正确答案:胰蛋白酶；胃蛋白酶

  • 第8题：

    单选题
    优质蛋白质主要来源于（　　）。
    A

    大米

    B

    肉蛋奶类

    C

    蔬菜

    D

    水果

    E

    小麦


    正确答案： D
    解析：
    肉蛋奶类是优质蛋白质的主要来源。

  • 第9题：

    单选题
    蛋白质的消化酶主要来源于（　　）。
    A

    小肠

    B

    胃

    C

    胆囊

    D

    胰腺

    E

    肝脏


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质消化率是因为（　）
    A

    蛋白质含量低

    B

    蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触

    C

    蛋白质含量高

    D

    与蛋白质含量有关


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    在单胃动物的蛋白质消化过程中，起主要作用的消化酶是（），而（）的作用则较小。

    正确答案： 胰蛋白酶,胃蛋白酶
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    蛋白质的消化酶主要来自（　　）。
    A

    小肠

    B

    胃

    C

    胆囊

    D

    胰腺

    E

    肝脏


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    蛋白质的消化酶主要来源于（ ）。

    A．胃

    B．小肠

    C．胆囊

    D．胰腺

    E．肝脏


    正确答案：D

  • 第14题：

    消化酶是机体内环境制造的一种有活性的特殊蛋白质。

    A对

    B错


    错
    略

  • 第15题：

    优质蛋白质主要来源于（）。

    • A、谷类
    • B、肉蛋奶类
    • C、蔬菜
    • D、水果

    正确答案:B

  • 第16题：

    蛋白质在消化酶的作用下，被分解为氨基酸。下列可以消化蛋白质的场所包括（　）

    • A、口腔
    • B、胃
    • C、小肠
    • D、大肠

    正确答案:B,C

  • 第17题：

    蛋白质（）后，有利消化酶与蛋白质分子接解，从而提高其消化率。

    • A、水解
    • B、分解
    • C、变性
    • D、还原

    正确答案:C

  • 第18题：

    消化酶主要包括（）、（）、（）、（）、（）。


    正确答案:胰酶；胰脂酶；胃蛋白酶；p-半乳糖苷酶；淀粉酶

  • 第19题：

    单选题
    优质蛋白质主要来源于（　　）。
    A

    谷类

    B

    肉蛋和奶类

    C

    蔬菜

    D

    水果


    正确答案： D
    解析：
    动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质的氨基酸组成与人体必需氨基酸需要量模式较接近，所含的必需氨基酸在体内的利用率较高，为优质蛋白质。

  • 第20题：

    单选题
    优质蛋白质主要来源于（）。
    A

    谷类

    B

    肉蛋奶类

    C

    蔬菜

    D

    水果


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    胆汁的主要生理作用有（）
    A

    含有某些消化酶

    B

    激活胰脂肪酶原

    C

    乳化脂肪

    D

    杀菌作用

    E

    使蛋白质变性


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    我国人体的能量主要来源于（）
    A

    糖

    B

    脂肪

    C

    蛋白质

    D

    水

    E

    以上均是


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    白酒中的甲醇主要来源于酒原料中的（）。
    A

    果胶

    B

    糖类

    C

    蛋白质

    D

    酵母


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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