标准人的每日每种食物摄入量=平均每人每日各种食物摄入量÷标准人系数。（　　）

题目
标准人的每日每种食物摄入量=平均每人每日各种食物摄入量÷标准人系数。（　　）

相似考题

1.标准人的平均某营养素摄入量=平均每人每日营养素摄入量÷标准人系数。 （ ）

2.标准人的每日每种食物摄入量＝平均每人每日各种食物摄人量÷标准人系数。 （ ）

3.家庭平均每人每日每种食物摄人量＝实际消耗量÷家庭总人数。（ ）

4.在家庭中，平均每人每日某营养素摄入量＝全家某种营养素总摄入量÷标准人系数。 （ ）

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  • 第1题：

    在食品中有毒有害物质限量标准的制定程序中，需要通过人群的膳食调查，了解含有该物质的食品种类及各种食品的每日摄入量才能确定的是

    A.最大无作用剂量

    B.人体每日容许摄入量

    C.总膳食中的容许含量

    D.每种食物中的最大容许量

    E.食品中有毒物质限量


    参考答案：D

  • 第2题：

    某农药的最大无作用剂量为60mg/kg体重，安全系数定为100，一名60kg体重的成年人该农药的每日最高允许摄入量应为

    A．每人每日0.6mg

    B．每人每日3.6mg

    C．每人每日12mg

    D．每人每日36mg

    E．每人每日60mg


    正确答案：D

  • 第3题：

    关于膳食摄入量调查中常用公式的描述，正确的是（　　）。

    A.标准人日=标准人系数×人日数
    B.家庭每种食物实际消耗量=食物结存量＋购进食物总量－剩余总量
    C.家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人数
    D.食物中某营养素含量=[食物量（g）÷100×可食部比例]×每百克食物中营养素含量
    E.标准人的平均每日某营养素摄入量=平均每人每日某营养素摄入量÷混合系数

    答案：A,D,E
    解析：
    家庭每种食物实际消耗量=食物结存量＋购进食物总量－废弃食物总量－剩余总量；家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人日数。

  • 第4题：

    家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人数。（　　）


    答案：错
    解析：
    家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人日数。

  • 第5题：

    定性的食物频率法调查表格设计内容除按照调查目的确定食物名称和食物频率外，还应按各种食物摄入频次的多少选择每日摄入量、每周摄入量、每月摄人量或每年摄人量。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    膳食调查结果的评价，包括哪几方面（）。

    • A、平均每日食物摄入量的计算
    • B、平均每日营养素的摄入量的计算
    • C、膳食模式分析
    • D、与DRIS的比较
    • E、标准人食物和营养素摄入量的计算

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第7题：

    多选题
    膳食调查结果的评价，包括哪几方面（）。
    A

    平均每日食物摄入量的计算

    B

    平均每日营养素的摄入量的计算

    C

    膳食模式分析

    D

    与DRIS的比较

    E

    标准人食物和营养素摄入量的计算


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    下列膳食调查中常用的公式描述正确的是（　　）。
    A

    家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量

    B

    食物中某营养素含量=食物量(g)×可食部比例×每百克食物中营养素含量/100

    C

    家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人数

    D

    标准人日=标准人系数×人日数

    E

    标准人的平均每日某营养素摄入量=平均每人每日某营养素摄入量÷混合系数


    正确答案： B,A
    解析：
    家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量—废弃食物总量—剩余总量；家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人日数。

  • 第9题：

    多选题
    关于膳食摄入量调查中常用公式的描述，正确的是（　　）。
    A

    标准人日=标准人系数×人日数

    B

    家庭每种食物实际消耗量=食物结存量＋购进食物总量－剩余总量

    C

    家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人数

    D

    食物中某营养素含量=[食物量（g）÷100×可食部比例]×每百克食物中营养素含量

    E

    标准人的平均每日某营养素摄入量=平均每人每日某营养素摄入量÷混合系数


    正确答案： E,D
    解析：
    家庭每种食物实际消耗量=食物结存量＋购进食物总量－废弃食物总量－剩余总量；家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人日数。

  • 第10题：

    判断题
    定性的食物频率法调查表格设计内容除按照调查目的确定食物名称和食物频率外，还应按各种食物摄入频次的多少选择每日摄入量、每周摄入量、每月摄人量或每年摄人量。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人数。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人日数。

  • 第12题：

    单选题
    称重法是对集体或单位三餐各种食物食用量进行称重，计算（　　）的平均摄入量。
    A

    每人每日营养素

    B

    每人每餐营养素

    C

    每人每日每餐营养素

    D

    每日每餐营养素


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    膳食营养素参考摄入量是一组（ ）摄入量的参考值

    A.每日平均膳食营养素

    B.每日膳食食物量

    C.每日平均膳食食物种类

    D.以上选项均错误


    正确答案：A
    暂无解析，请参考用户分享笔记

  • 第14题：

    某农药的最大无作用剂量为60mg/kg，安全系数定为100，一名60kg体重的成年人该农药的每日最高允许摄入量应为

    A、每人每日0.6mg

    B、每人每日3.6mg

    C、每人每日12mg

    D、每人每日36mg

    E、每人每日60mg


    参考答案：D

  • 第15题：

    下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行的膳食调查后填写的食物量登记表。


    计算平均每人每日食物摄入量。


    答案：
    解析：
    平均每人每日食物摄入量（kcal）=实际消耗量÷总人日数=（43200＋76800＋28800）÷67=2220.9kcal。

  • 第16题：

    人所需的碘主要来自食物，每日从食物中总摄入量约为（）.

    • A、60%—70%
    • B、95%—98%
    • C、50%—60%
    • D、80%—90%

    正确答案:D

  • 第17题：

    在食品中有毒有害物质限量标准的制定程序中，需要通过人群的膳食调查，了解含有该物质的食品种类及各种食品的每日摄入量才能确定的是（）

    • A、最大无作用剂量
    • B、人体每日容许摄入量
    • C、总膳食中的容许含量
    • D、每种食物中的最大容许量
    • E、食品中有毒物质限量

    正确答案:D

  • 第18题：

    多选题
    “标准人”概念可用于（）
    A

    计算平均每人每日营养摄入量

    B

    比较不同人群营养素摄入水平

    C

    比较不同人群能量摄入量水平

    D

    编制集体食堂食谱

    E

    计算某人群混合系数


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    判断题
    标准人的每日每种食物摄入量=平均每人每日各种食物摄入量÷标准人系数。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    标准人的每日每种食物摄入量=平均每人每日各种食物摄入量÷混合系数。

  • 第20题：

    多选题
    某人群标准人日数，可用以计算该人群（）
    A

    平均每标准人每日营养素摄入量

    B

    平均每人每日营养素摄入量

    C

    平均每标准人每日食物摄入量

    D

    平均每人每日食物摄入量

    E

    混合系数


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    计算“标准人”的每日每种食物摄入量等于（）
    A

    平均每人每日营养素摄入量除以混合系数

    B

    平均每人每日食物摄入量除以混合系数

    C

    食物的消耗量除以标准人日数

    D

    计算某人群混合系数

    E

    计算某人群的总标准人数


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    在家庭中，平均每人每日某营养素摄入量=全家某种营养素总摄入量÷标准人系数。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    在家庭中，平均每人每日某营养素摄入量=全家某种营养素总摄入量÷家庭总人日数。

  • 第23题：

    判断题
    标准人的平均某营养素摄入量=平均每人每日营养素摄入量÷标准人系数。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 标准人的平均某营养素摄入量=平均每人每日营养素摄入量÷混合系数。

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