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  • 第1题:

    出席宴会活动时,理想的抵达时间()。

    • A、提前3~5分钟
    • B、提前8~10分钟
    • C、提前半小时
    • D、准时

    正确答案:D

  • 第2题:

    在举办宴会时,主人和陪同人员应提前到达现场,时间一般应提前()。

    • A、15分钟以内
    • B、15——30分钟
    • C、30——60分钟
    • D、60分钟以上

    正确答案:B

  • 第3题:

    参加宴会比规定时间提前多长时间以上到达,对主人是不礼貌的?


    正确答案: 五分钟。

  • 第4题:

    出于对所有宴会出席者的尊重,重要宴会餐桌布置餐桌花篮以()的形式为主。


    正确答案:四周对称

  • 第5题:

    根据宴会的入场时间,()提前在宴会厅门口迎接客人。

    • A、宴会主管人员
    • B、值台员
    • C、迎宾员
    • D、宴会主管人员和迎宾员

    正确答案:D

  • 第6题:

    根据宴会的入场时间,服务员需提前5分钟在宴会厅门口迎侯客人。()


    正确答案:正确

  • 第7题:

    出席宴会时应注意()。

    • A、正点、提早或迟到2-3分钟为宜
    • B、正点或提前5分钟
    • C、正点或迟到5分钟

    正确答案:A

  • 第8题:

    单选题
    出席宴会活动时,理想的抵达时间()。
    A

    提前3~5分钟

    B

    提前8~10分钟

    C

    提前半小时

    D

    准时


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    出席宴会时,若向主人赠送礼品,赠送的时机应选择()
    A

    宴会开始前

    B

    宴会进行中

    C

    宴会临近结束,起身告辞时

    D

    前面三种都可


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    根据宴会的入场时间,()提前在宴会厅门口迎接客人。
    A

    宴会主管人员

    B

    值台员

    C

    迎宾员

    D

    宴会主管人员和迎宾员


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    宴会开始前,宴会主管人员和迎宾员提前在()迎候宾客。
    A

    酒店门口

    B

    大厅门口

    C

    宴会厅门口

    D

    餐厅内


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    根据宴会的入场时间,服务员需提前5分钟在宴会厅门口迎侯客人。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    “参加宴会可以提前5-10分钟,也可以提前半个小时”这句话对吗?


    正确答案: 不对,参加宴会提前时间太早一方面是对方可能还没准备好,另一方面是让对方认为赴宴者等不及要吃。

  • 第14题:

    一般客人应提前多长时间到达宴会现场?


    正确答案: 参加宴会可以提前5-10分钟。

  • 第15题:

    现今公务宴会很多,应邀参加宴会,应比预定的时间提前()到达。

    • A、30分钟
    • B、40分钟
    • C、60分钟
    • D、5---10分钟

    正确答案:D

  • 第16题:

    宴会开始前,宴会主管人员和迎宾员提前在()迎候宾客。

    • A、酒店门口
    • B、大厅门口
    • C、宴会厅门口
    • D、餐厅内

    正确答案:C

  • 第17题:

    邀请嘉宾出席宴会的请柬必须提前()寄出。

    • A、一周
    • B、二周
    • C、五天
    • D、三天

    正确答案:B

  • 第18题:

    宴会座次安排即根据宴会的()、()或(),根据出席宴会的()确定其相应的座位。


    正确答案:性质;主办单位;主人的特殊要求;客人身份

  • 第19题:

    中餐宴会餐巾花的选用应考虑宴会的规模和主题,如小型高规格的宴会强以选用();大型宴会常采用折叠简单和便于储存的(),以便提前准备。


    正确答案:餐巾环花;盘花

  • 第20题:

    问答题
    一般客人应提前多长时间到达宴会现场?

    正确答案: 参加宴会可以提前5-10分钟。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    现今公务宴会很多,应邀参加宴会,应比预定的时间提前()到达。
    A

    30分钟

    B

    40分钟

    C

    60分钟

    D

    5---10分钟


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    参加宴会比规定时间提前多长时间以上到达,对主人是不礼貌的?

    正确答案: 五分钟。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    中餐宴会餐巾花的选用应考虑宴会的规模和主题,如小型高规格的宴会强以选用();大型宴会常采用折叠简单和便于储存的(),以便提前准备。

    正确答案: 餐巾环花,盘花
    解析: 暂无解析