下列关于生活常识的说法错误的是()。A.为了防止醋放久了生白，可在醋内加黄酒和白糖 B.牛奶含有丰富的营养物质，因此有“液体面包”之称 C.用盐水泡菠萝是为了破坏其中的菠萝蛋白酶 D.经常食用皮蛋有可能会引起铅中毒
题目
下列关于生活常识的说法错误的是()。
A.为了防止醋放久了生白，可在醋内加黄酒和白糖
B.牛奶含有丰富的营养物质，因此有“液体面包”之称
C.用盐水泡菠萝是为了破坏其中的菠萝蛋白酶
D.经常食用皮蛋有可能会引起铅中毒
B.牛奶含有丰富的营养物质，因此有“液体面包”之称
C.用盐水泡菠萝是为了破坏其中的菠萝蛋白酶
D.经常食用皮蛋有可能会引起铅中毒
相似考题
参考答案和解析
答案：A,B
解析：
醋放久了会生白，为了防止其生白，最好在醋内加一些黄酒后再掺入少许精盐.A项说法错误。啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质，因此有“液体面包”之称。B项说法错误。菠萝中的菠萝蛋白酶能刺激口腔黏膜，用盐水浸泡可以杀灭蛋白酶，避免口腔刺痛的现象。C项说法正确。皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有可能会引起铅中毒。D项说法正确。
更多“下列关于生活常识的说法错误的是()。”相关问题
-
第1题：
单选题下列关于生活常识叙述错误的是（ ）。A营养不良、身体水肿应多吃蔬菜
B多吃苹果可以增强记忆
C感冒时吃海鱼容易引起过敏反应
D在饭菜中少放盐可以预防高血压
正确答案： D解析：
A项错误，营养不良与摄入蛋白质质差且量不足有关，轻者仅有下肢水肿，重者于上肢、腹部及颜面等处均有水肿。豆类植物中的蛋白质含量较高，蔬菜中含量较少，此时应多喝豆浆缓解水肿状况，而不是多吃蔬菜。B项正确，苹果中含有微量元素锌，可以增强记忆。C项正确，不少深海鱼都含有组胺物质，一旦人体内的组胺量超标，该物质就会进入人体血液循环中，导致组胺过敏反应。D项正确，盐中含钠离子，食入过多，细胞内外钠离子浓度就会加大，则细胞内钠离子也增多，随之出现细胞肿胀。小动脉壁平滑肌细胞肿胀后会使管腔狭窄外周阻力加大；另一方面会使小动脉壁对血液中缩血管物质（如肾上腺素、去甲肾上腺素、血管紧张素）反应增加，血压升高。 -
第2题：
单选题关于生活常识，下列说法错误的是（ ）A缺碘可能会患“大脖子病”
B吃水果有助于补充维生素
C甲醛可以用作药品的防腐剂
D回收废电池可减少重金属污染
正确答案： C解析： -
第3题：
单选题下列关于生活常识的说法，错误的是（ ）。A微波炉的加热原理是电能转化为电磁能，再将电磁能转化为内能
B堆煤的墙角变黑是因为分子永不停息地做无规则的运动
C人民币最早的硬币材质是铝镍合金
D低碳生活会降低城市居民的生活水平
正确答案： D解析：