引起沙门氏菌食物中毒的主要是( )

题目

引起沙门氏菌食物中毒的主要是( )

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1.沙门民菌是引起食物中毒的常见病原菌常见的引起食物中毒的沙门氏菌有（）、（）和猪霍乱沙门氏菌。

2.引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是（ ）。A.淀粉类食品，如剩饭等B.肉类C.罐头D.海鲜

3.引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是( )。A.淀粉类食品，如剩饭等 B.肉类 C.罐头 D.海鲜

4.引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是（ ）。

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  • 第1题：

    11、伤寒沙门氏菌除引起食物中毒外，还可引起严重的消化道传染病。


    鼠伤寒沙门菌

  • 第2题：

    沙门氏菌是革兰氏阴性杆菌，其引起的食物中毒在我国居首位。


    正确

  • 第3题：

    伤寒沙门氏菌除引起食物中毒外，还可引起严重的消化道传染病。


    正确

  • 第4题：

    2、关于沙门氏菌食物中毒，以下说法正确的是（）

    A．沙门氏菌为革兰氏阳性杆菌

    B．发病率高低受活菌数量、菌型和个体易感性等因素的影响

    C．大多数沙门氏菌食物中毒属于败血症型

    D．潜伏期越长，病情越重

    E．引起沙门氏菌的食品主要是植物性食品


    发病率高低受活菌数量、菌型和个体易感性等因素的影响

  • 第5题：

    【单选题】引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是（)

    A．淀粉类食品，如剩饭等

    B．肉类

    C．罐头

    D．海鲜


    畜肉类及其制品

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