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  • 第1题:

    食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。()


    参考答案:正确

  • 第2题:

    国家建立( ),对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。

    A、食品安全风险监测和评估制度

    B、食品安全监督制度

    C、食品安全抽检制度

    D、食品安全检查制度


    参考答案:A

  • 第3题:

    国家建立( ),对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。

    A.食品安全检查制度
    B.食品安全抽检制度  
    C.食品安全风险监测和评估制度  
    D.食品安全监督制度

    答案:C
    解析:

  • 第4题:

    食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对()进行检查评价。

    A.食品保质期

    B.食品包装

    C.食品生产器械

    D.食品安全状况


    参考答案:D

  • 第5题:

    国家建立( ),对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。

    A、食品安全风险监测和评估制度

    B、食品安全监督制度

    C、食品安全抽检制度

    D、食品安全检查制度


    参考答案:A