参考答案和解析
正确答案:AB
更多“以下属于茄科的蔬菜有( )A.茄子B.辣椒C.黄瓜D.白菜”相关问题
  • 第1题:

    在瓜茄类蔬菜中含维生素C较高的有()。

    A.辣椒

    B.南瓜

    C.苦瓜

    D.茄子

    E.冬瓜


    本题答案:A, C

  • 第2题:

    在瓜茄类蔬菜中含维生素C较高的有()。

    • A、辣椒
    • B、南瓜
    • C、苦瓜
    • D、茄子
    • E、冬瓜

    正确答案:A,C

  • 第3题:

    按照蔬菜的食用器官分类法不属于果菜类的是()。

    • A、白菜
    • B、黄瓜
    • C、茄子
    • D、辣椒

    正确答案:A

  • 第4题:

    家庭插花中比较好看的蔬菜有()。

    • A、茄子、蕃茄、蒜苗
    • B、红辣椒、芹菜、红萝卜
    • C、青菜、包心菜、大白菜
    • D、马铃薯、韭菜、黄瓜

    正确答案:A

  • 第5题:

    下列植物属于茄科的是()。

    • A、南瓜和胡萝卜
    • B、茄子和辣椒
    • C、西瓜和茄子
    • D、葫芦和胡萝卜

    正确答案:B

  • 第6题:

    ()蔬菜对氨的抵抗能力弱,较为敏感。

    • A、番茄、黄瓜
    • B、辣椒、黄瓜
    • C、茄子、番茄
    • D、茄子、黄瓜

    正确答案:A

  • 第7题:

    对二氧化硫反应敏感的蔬菜有()等。

    • A、辣椒、茄子、番茄、小白菜、茼蒿
    • B、番茄、芫荽、芹菜、大白菜、萝卜
    • C、莴苣、辣椒、菠菜、油菜、南瓜、胡萝卜
    • D、茄子、番茄、茼蒿、胡萝卜、油菜

    正确答案:C

  • 第8题:

    以下()等蔬菜属于耐旱蔬菜。

    • A、番茄、茄子
    • B、菜豆、豌豆
    • C、黄瓜、大白菜
    • D、西瓜、甜瓜

    正确答案:D

  • 第9题:

    常见的茄果类蔬菜主要有茄子、()、辣椒等。

    • A、番茄
    • B、黄瓜
    • C、洋葱
    • D、西兰花

    正确答案:A

  • 第10题:

    下列茄果类蔬菜初加工需要去籽瓤的是()。

    • A、黄瓜
    • B、茄子
    • C、青椒
    • D、西红柿

    正确答案:C

  • 第11题:

    下列常见蔬菜各属哪个科? A.白菜、青菜:() B.胡萝卜、芹菜、茴香:() C.番茄、茄子、土豆、辣椒:() D.冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜:() E.菜豆、豌豆、扁豆:() F.蕹(wèng)菜:() G.菠菜:() H.莴苣、菊芋、茼蒿:() I.蒜、葱、洋葱,韭菜、石刁柏、黄花菜:()


    正确答案:十字花科;伞形科;茄科;葫芦科;豆科;旋花科;藜科;菊科;百合科

  • 第12题:

    单选题
    下列瓜茄类蔬菜中,维生素C含量最高的是()。
    A

    辣椒

    B

    茄子

    C

    黄瓜

    D

    冬瓜


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列瓜茄类蔬菜中,维生素C含量最高的是()。

    • A、辣椒
    • B、茄子
    • C、黄瓜
    • D、冬瓜

    正确答案:A

  • 第14题:

    下面属于茄科的蔬菜作物是()。

    • A、番茄
    • B、黄瓜
    • C、甜瓜
    • D、南瓜

    正确答案:A

  • 第15题:

    下列蔬菜作物中属于葫芦科蔬菜的是()。

    • A、番茄
    • B、黄瓜
    • C、茄子
    • D、辣椒

    正确答案:B

  • 第16题:

    要求强光照的果菜类蔬菜植物中比较耐阴的蔬菜种类是()。

    • A、番茄、黄瓜
    • B、番茄、辣椒
    • C、黄瓜、辣椒
    • D、茄子、辣椒

    正确答案:C

  • 第17题:

    以下属于茄果类蔬菜的有()。

    • A、大葱
    • B、黄瓜
    • C、辣椒
    • D、茄子
    • E、西葫芦

    正确答案:C,D

  • 第18题:

    以下属于茄科的蔬菜有()。

    • A、茄子
    • B、辣椒
    • C、黄瓜
    • D、白菜

    正确答案:A,B

  • 第19题:

    花打顶现象易出现在以下()蔬菜上。

    • A、黄瓜
    • B、辣椒
    • C、茄子

    正确答案:A

  • 第20题:

    用下列蔬菜制馅时不用脱水的是()。

    • A、白菜
    • B、萝卜
    • C、黄瓜
    • D、茄子

    正确答案:D

  • 第21题:

    下列蔬菜中叶酸含量最高的是()。

    • A、红辣椒
    • B、菠菜
    • C、茄子
    • D、园白菜

    正确答案:B

  • 第22题:

    番茄、茄子及辣椒都同属于茄科,它们无论在生物学特性上还是在()上,都有共同的地方。


    正确答案:栽培技术

  • 第23题:

    下列常见蔬菜各属哪个科?A.白菜、萝卜、青菜:();B.胡萝卜芹菜、茴香:();C.番茄、茄子、土豆、辣椒:();D.冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜:()


    正确答案:A.—卜字花科;U.伞形科;C.茄科;D.葫芦科