对粮油储存环节的质量管理有哪些要求?

题目

对粮油储存环节的质量管理有哪些要求?

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1.《粮油仓储管理办法》规定:粮油仓储单位应当具备以下条件()。A.拥有固定经营场地，并符合本办法有关污染源、危险源安全距离的规定B.拥有较大规模，并符合粮油储存规模的要求C.拥有与从事粮油仓储活动相适应的设施设备，并符合粮油储藏技术规范的要求D.拥有相应的专业技术管理人员。

2.粮油储存期间定期检测的项目有哪些？

3.药品在购进、储存、销售等环节实行的质量管理规范，英文缩写是

4.《中央储备粮油轮换管理办法》对中央储备粮油储存年限(以生产时间计算)是如何规定的?

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  • 第1题：

    在粮油收购环节中,针对质量管理的要求,检测影响产品质量的物性、化学成分指标为主,为( )提供依据,以贯彻国家优质优价的价格政策。

    A、指导合理膳食

    B、粮油加工

    C、产品的定等、作价

    D、资源合理利用


    参考答案：C

  • 第2题：

    什么是粮油分样?分样的方法有哪些?


    本题答案：分样是指将原始作品充分混合均匀，进而分取平均样品或试样的过程。
    原始样品是一批被检粮油的代表，为保证分出的样品具有代表性，要求分样时必须充分混合，均匀分取。通常所采用的分洋方法有：四分法，分样器法。

  • 第3题：

    商品的（）贯穿仓储的各个环节。

    A质量管理

    B储存管理

    C仓储管理

    D配送管理


    A
    略

  • 第4题：

    爆炸品的储存要求有哪些?


    参考答案：(1)爆炸品仓库必须选择在人烟稀少的空旷地带，库房应为单层建筑，仓间要阴凉通风，运离火种、热源，温度、湿度要加强控制和调节。(2)堆放爆炸物品时，要求做到牢固、稳妥、整齐，防止倒塌，便于搬运，堆垛高度、宽度、长度，垛与垛的间距、墙距、柱距、顶距等均需慎重考虑。(3)爆炸物品储存和运输要专库储存、专人保管、专车运输;加强仓库检查，贯彻“五双管理制度”。(4)装卸和搬运爆炸物品时，必须轻装轻卸，严禁摔、滚、翻、抛以及拖、拉、摩擦、撞击，以防引起爆炸;运输时须经公安机关批准，凭准运证方可起运，起运时包装、装车高度、车速等都要符合标准，铁路运输禁止溜放。

  • 第5题：

    粮油质量标准是对粮油产品分类、质量要求、名词术语、检验方法和包装、储存、运输等所作的技术规定。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

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