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  • 第1题:

    27、外形审评,即在干评台处评鉴干茶的品质。


    正确

  • 第2题:

    【填空题】茶叶审评室主要由干评台、_____________、备水台、清洁台四部分构成。


    干评台;湿评台

  • 第3题:

    国家标准规定,一般茶叶干评台是白色的台面,湿评台是黑色台面。


    D

  • 第4题:

    26、内质审评,即在干评台处品鉴浸泡后茶叶及茶汤的品质。


    错误

  • 第5题:

    茶叶审评一般分为干评内质和湿评外形。


    香气;汤色;滋味;叶底