到茶叶店买茶,要注意茶叶的香气,因为任何品种的茶叶都带有香气,如果闻到了(),说明茶叶已经开始变质。A、霉干之气B、阴馊之气C、腥臭之气D、霉湿之气

题目
到茶叶店买茶,要注意茶叶的香气,因为任何品种的茶叶都带有香气,如果闻到了(),说明茶叶已经开始变质。

A、霉干之气

B、阴馊之气

C、腥臭之气

D、霉湿之气

相似考题

1.潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”的作用是( )。A.提高香气、有利滋味溢出B.将茶叶烘干C.将茶叶炒干D.将茶叶晒干

2.茶叶中的()含量直接关系到茶叶品质,尤其是茶的滋味和香气组成。A、氨基酸B、氟C、脂多糖D、维生素

3.【判断题】安溪铁观音香气高，因此，嗅干茶香气时，可以鼻子凑近茶叶，通过反复吸吐气来嗅取干茶香气。A．Y.是B．N.否

4.茶叶是一种饮料,其( )的好坏是决定茶叶品质的关键。A、汤色B、香气C、滋味D、叶底

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  • 第1题：

    安溪铁观音香气高，因此,嗅干茶香气时，可以鼻子凑近茶叶，通过反复吸吐气来嗅取干茶香气。


    错误

  • 第2题：

    37、判断茶叶品质的好坏主要看干茶外形、汤色、香气和（）。

    A．品种

    B．产地

    C．颜色

    D．叶底


    错误

  • 第3题：

    8、赏茶是供客人（）。

    A．观赏茶叶外形

    B．嗅闻干茶香气

    C．鉴赏茶叶色泽

    D．咀嚼茶叶滋味


    B

  • 第4题：

    21、（）注入三分之一杯（少量）的热水，浸润茶叶，使茶叶舒展，有利于茶叶香气的透发和滋味的浸出。

    A．醒茶

    B．温润泡

    C．润茶

    D．泡茶


    温润泡;润茶;醒茶

  • 第5题：

    32、茶叶香气的审评过程中，温嗅是为了判断香气的持久性


    错误

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