8个碳原子以上的酸类，其酸气较淡，并微有脂肪气味。此题为判断题(对，错)。
题目
8个碳原子以上的酸类，其酸气较淡，并微有脂肪气味。
此题为判断题(对，错)。
相似考题
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第1题：
大血藤的气味是A.气微，味微涩
B.有特异的香气，味微苦
C.气微，味酸
D.无臭，味淡
E.气微香，味微甘涩答案：A解析：大血藤呈圆柱形，略弯曲，直径1～3Bm。表面灰棕色，粗糙，有浅纵沟和明显的横裂纹及疣状突起，栓皮有时呈鳞片状剥落，剥落处显暗红棕色，有的可见膨大的节及略凹陷的枝痕或叶痕。质硬，体轻，易折断。断面皮部呈红棕色环状，有数处向内嵌入木部，形成“车轮纹”，木部黄白色，有多数细孔状导管，红棕色的射线呈放射状排列。气微，味微涩。 -
第2题：
A.无臭，味淡
B.有特异的香气，味微苦
C.气微，味酸
D.气微，味微涩
E.气微香，味微甘涩大血藤的气味是答案：D解析： -
第3题：
A.无臭，味淡
B.有特异的香气，味微苦
C.气微，味酸
D.气微，味微涩
E.气微香，味微甘涩川木通的气味是答案：A解析： -
第4题：
川木通的气味是A.气微，味微涩
B.有特异的香气，味微苦
C.气微，味酸
D.无臭，味淡
E.气微香，味微甘涩答案：D解析：川木通：小木通呈长圆柱形，略扭曲，直径1～3.5Bm。表面黄棕色或黄褐色，有纵向凹沟及棱线，节膨大，残余皮部易撕裂。质坚硬，不易折断。切片边缘不整齐，残存皮部黄棕色，木部浅棕色，宽广，密布小孔，有黄白色放射状纹理及裂隙。有时中心有空腔。无臭，味淡。 -
第5题：
药材山楂的气味特征是A.气微，味酸
B.气特异，味极酸
C.气微清香，味酸、微甜
D.气微清香，味极酸
E.气特异，味淡答案：C解析：山楂气微清香，味酸、微甜。