6、迎宾员在送别宾客时，行15度鞠躬礼。

第1题：

顾客接待环节中的四个重点是：（）、拿递展示、介绍推荐、成交送别。

• A、接迎宾客
• B、招呼宾客
• C、待机接触
• D、整洁场所

第2题：

在迎宾服务中，迎宾远应趋前开启车门，用左手拉开车门成（）角左右，右手挡住车门上沿，为宾客护顶，防止宾客碰伤头部，并协助宾客下车。原则上应优先为女宾、老年人、外宾开车门。

第3题：

迎宾服务：柜员应在开门营业前（），全体起立站立在柜台内，当第一批客户进入大厅后（），柜员在柜台内站立行，并向客户问候早上好，欢迎光临。

• A、1分钟，20度鞠躬礼
• B、2分钟，45度鞠躬礼
• C、1分钟，45度鞠躬礼
• D、1分钟，15度鞠躬礼

第4题：

按大堂经理服务礼仪标准的要求，以下关于行鞠躬礼的规范说法正确的有（）

• A、在开放式区域，与客户相距1.5米时，即可向客户行鞠躬礼
• B、在营业大厅门口，与客户相距2米时，即可向客户行鞠躬礼
• C、在隔离区域，当与客户相距1.2米时，向客户行鞠躬礼
• D、在隔离区域，与客户相距1.5米时，即可向客户行鞠躬礼
• E、在开放式区域，与客户相距1.2米时，即可向客户行鞠躬礼

第5题：

服务中，（）为客人挂衣服时，应拿衣服的内侧，待客人坐好后调整主要宾客的位置。

• A、主管
• B、领班
• C、迎宾员
• D、值台员

第6题：

为烘托人气，迎宾员在引领宾客安排座位时，应掌握“先包厢后大厅、先显眼后隐蔽处”的原则。

第7题：

主人表示可入席时，迎宾员引领宾客入座，并协助拉椅入座。（）

第8题：

让座和（）是迎宾客进会客室时，家政服务员最先招待的工作。

• A、敬烟
• B、敬茶
• C、敬酒
• D、送糖

第9题：

迎宾员在引领宾客安排座位时，可以掌握“先包厢后大厅，先显眼后隐蔽”的原则。

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

下列（）职责不属于茶艺馆迎宾员的主要职责。

• A、在茶馆进口处，礼貌地迎接宾客，引领到适当坐位，拉椅让座
• B、通知区域领班或服务员，及时送上茶单及其他服务
• C、将宾客平均分配到不同的区域，平衡工作量
• D、核查帐单，保证在宾客结帐前帐目准确

第14题：

（）是在宾客结束工作或其他活动，临别前，主人在送别集会或宴会上对宾客表示感谢、送别与祝福的讲话文辞。

第15题：

送别时，去到好处地表达对宾客的关怀和体贴，比如说（）传送充满爱心的送别语，让宾客有亲切、温暖的感受。

• A、您好！
• B、下雨了，小心路滑
• C、欢迎惠顾
• D、别客气

第16题：

宴会开始前，宴会主管人员和迎宾员提前在（）迎候宾客。

• A、酒店门口
• B、大厅门口
• C、宴会厅门口
• D、餐厅内

第17题：

迎宾员应根据宾客人数拿好相应数量的菜单，中餐一桌一份。（）

第18题：

代表饭店在大门口迎送宾客的专门人员，是饭店的“门面”，也是饭店形象的具体体现。这个岗位是（）

• A、总台接待员
• B、迎宾员
• C、问讯员
• D、行李员

第19题：

中餐零点服务开餐前（）分钟，值台员应站在自己负责的餐台旁靠墙位置，做好迎宾客的准备。

• A、3—5
• B、5—6
• C、6—8
• D、5—10

第20题：

美容院迎送宾客时，行礼的要求不包括（）。

• A、主动为顾客开门
• B、边问好边行15度鞠躬礼
• C、目视对方，面带微笑
• D、行礼时，双手背后

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：