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  • 第1题:

    某地区农民在饮用散装白酒后出现头痛、恶心、视物模糊等症状,最可能是

    A.甲醛中毒
    B.甲醇中毒
    C.乙醇中毒
    D.杂醇油中毒
    E.铅中毒

    答案:B
    解析:
    白酒在生产过程中常产生一些有毒物质,甲醇是主要的一种。甲醇在体内分解缓慢,并有蓄积作用,对视神经的毒性作用最强,急性中毒主要表现为头痛、恶心、视物模糊等症状。

  • 第2题:

    多选 啤酒后发酵的作用

    A.饱和CO2

    B.排出生青物质

    C.还原双乙酰

    D.促使啤酒澄清


    饱和 CO2;排出生青物质;还原双乙酰;促使啤酒澄清

  • 第3题:

    2、多选 啤酒后发酵的作用

    A.饱和CO2

    B.排出生青物质

    C.还原双乙酰

    D.促使啤酒澄清


    饱和 CO2;排出生青物质;还原双乙酰;促使啤酒澄清

  • 第4题:

    呕血最常见病因为以下哪种

    A、食管胃底曲张静脉破裂
    B、药物及毒性代谢产物引起的急性胃粘膜病变
    C、消化性溃疡
    D、消化道恶性肿瘤
    E、饮用大量白酒后

    答案:C
    解析:
    消化道溃疡是引起上消化道出血最常见的原因。

  • 第5题:

    啤酒后发酵时下酒通常采用上面倒酒法。


    正确