副溶血性弧菌是引起食物中毒的重要病原菌之一尤其是在夏秋季节(6月份-9月份)的()经常由于食用带有大量副溶血性弧菌的海产食品引起爆发性食物中毒。副溶血性弧菌培养的最适宜氯化钠浓度是()

题目

副溶血性弧菌是引起食物中毒的重要病原菌之一尤其是在夏秋季节(6月份-9月份)的()经常由于食用带有大量副溶血性弧菌的海产食品引起爆发性食物中毒。副溶血性弧菌培养的最适宜氯化钠浓度是()


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  • 第1题:

    引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是( )。


    正确答案:B

  • 第2题:

    副溶血性弧菌食物中毒的季节性很强,大多发生在______。

    A.冬季

    B.春季

    C.夏秋季

    D.春夏季


    参考答案:C

  • 第3题:

    下列细菌性食物中毒中,主要由食用海产品引起的是

    A.沙门菌食物中毒

    B.葡萄球菌食物中毒

    C.副溶血性弧菌食物中毒

    D.变形杆菌食物中毒


    副溶血性弧菌食物中毒

  • 第4题:

    能致人类食物中毒的病原菌是( )

    A、霍乱弧菌

    B、副溶血性弧菌

    C、溶血性链球菌

    D、志贺痢疾菌

    E、肺炎双球菌


    参考答案:B

  • 第5题:

    副溶血性弧菌引起食物中毒的主要食品是( )。


    正确答案:D
    副溶血性弧菌嗜盐,在海水中或含盐2%~4%的环境中生长良好,故在沿海地区发生率较高,引起中毒的食品主要是海产品、盐腌食品、咸菜等。