参考答案和解析
参考答案:B
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  • 第1题:

    按照GB15037规定,葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,含有一定酒精度的发酵酒。


    错误

  • 第2题:

    1、葡萄酒属于()。

    A.发酵酒

    B.蒸馏酒

    C.调配酒

    D.鸡尾酒


    发酵酒

  • 第3题:

    葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿制成的酒精饮料。


    波特酒;

  • 第4题:

    葡萄酒是用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。()


    正确

  • 第5题:

    5、按照GB15037规定,葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,含有一定酒精度的发酵酒。


    错误