下列关于食物交换法描述正确的是()。A.每类食物中凡是能产生80千卡热量的食物称为一个食物交换份B.每类食物中凡是能产生90千卡热量的食物称为一个食物交换份C.每类食物中凡是能产生110千卡热量的食物称为一个食物交换份D.糖尿病病人饮食设计的一种方法E.每类食物中凡是能产生100千卡热量的食物称为一个食物交换份

题目
下列关于食物交换法描述正确的是()。

A.每类食物中凡是能产生80千卡热量的食物称为一个食物交换份

B.每类食物中凡是能产生90千卡热量的食物称为一个食物交换份

C.每类食物中凡是能产生110千卡热量的食物称为一个食物交换份

D.糖尿病病人饮食设计的一种方法

E.每类食物中凡是能产生100千卡热量的食物称为一个食物交换份

相似考题

1.关于动物性食品食物中毒，下列描述不正确的是A.有病因食物B.发病急剧C.有类似症状D.有传染性E.无传染性

2.关于我国食物成分表(2002)的描述，正确的是（ ）。

3.关于食物中毒，下列描述不正确的是（）。 A. 食物中毒属于食源性疾病的范畴 B. 食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎 C. 食源性肠道传染病不属于食物中毒 D. 肠道寄生虫也不属于食物中毒

4.下列关于各种食物能量说法，正确的是（ ）。

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  • 第1题：

    10、下列选项关于食物中毒发病特点描述不正确的是：

    A．爆发性

    B．食源性

    C．相似性

    D．传染性


    CD

  • 第2题：

    1、下列关于食物营养价值的描述，不正确的是（）

    A．营养价值是相对的

    B．多种多样的食物才能满足人体的营养需要

    C．没有十全十美的天然食物

    D．鸡蛋的营养价值高于柑橘


    鸡蛋的营养价值高于柑橘

  • 第3题：

    14、下列关于食物份量的描述，不正确的是（）

    A．食物份量指标准化的一份食物可食部分的数量

    B．确定食物份量应首先确定代表性食物份量

    C．确定食物份量可以用于膳食指南的定量指导

    D．确定谷类食物份量，可选择面包作为代表性食物


    确定谷类食物份量，可选择面包作为代表性食物

  • 第4题：

    食物交换法通常将食物分成四类。


    错误

  • 第5题：

    下列选项关于食物中毒发病特点描述不正确的是：

    A．爆发性

    B．食源性

    C．相似性

    D．传染性


    1）发病潜伏期短，来势急剧，呈爆发性。短时间内可能有多数人发病，发病曲线呈突然上升趋势。
    2）发病与食物有关。病人有食用同一污染食物史；流行波及范围与污染食物供应范围相致；停止污染食物供应后，流行即告终止。
    3)中毒病人临床表现相似，以恶心、呕吐、腹痛等胃肠道症状为主。
    4）人与人之间无直接传染。

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